Senin, April 26, 2010

Pandanglah Aku Lebih Lama.......

Ketika Aku berdiri Tegap diatas Bumi ini, Aku Bertanya Padanya...." Hi Bumi Apakah kau tidak perna merasa bosan yang selalu mengitari poros selama berabad- abad tahun lamanya?
Karena kuasa Mu Tuhan Bumi akan setia mengitari.....diporos yang telah ditentukan oleh Mu Tuhan......
Ketika Aku berdiri tegap memandangi orang-orang yang tersayang....terbesit sebuah pertannyaan di hatiku " Hi orang-orang yang aku sayangi apakah kau tidak bosan hidup bersama aku......?
Karena kuasa Mu Tuhan tolong jaga hati Aku dan keluargaku untuk selalu bersama - sama menjaga......kebersamaan kami......

Jika aku merasa ragu.............berikanlah aku sebuah keyakinan.........
Jika Aku merasa jenuh dan bosan....berikanlah aku sebuah kekuatan cinta untuk bisa memandangi Mu lebih lama lagi......karena aku yakin Doa Mu yang akan selalu menyertai di setiap langkah yang akan aku tempuh.....aku akan selalu memandang Mu dengan mata hatiku.........
Karena akupun berharap kaupun begitu........

Jumat, April 02, 2010

Sup Jamur Asam Pedas

Sup jamur asam pedas

Source by Yudhiwati

Bahan2
Fillet ayam, diiris tipis
Udang kupas
Bawang bombay, iris halus
Jahe, memarkan
Cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
Tahu sutra 1 buah, potong kotak
Jamur kuping, rendam air hangat, iris
Jamu shitake, rendam air hangat, iris halus
Segenggam rebung kaleng, iris korek api, halus
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
7 sdm saus tomat
Garam dan gula secukupnya
1500 ml air
1 sdt minyak wijen
Daun bawang, iris serong
1 sdm tepung sagu, larutkan dlm sedikit air
1 btr telur, kocok lepas

Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum, masukkan jahe, cabai merah, aduk sebentar, masukkan ayam + udang, masukkan air
Masukkan jamur kuping, jamur shitake, rebung kaleng
Tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tomat, saus sambal, gula dan garam
Tambahkan air, masukkan air sagu, aduk, masukan telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk
Masukkan tahu, aduk ... Jika mau dimatikan, masukkan potongan daun bawang ... Angkat, sajikan hangat