Golf B'Day Cake

Cake ini dipesan sama Eci dan Randy untuk suprice party dihari ulang tahun ayah Andri mmmmmm mungkin yang lebih dikenal dengan ayah Uban hehehehehe, ternyata ayah Uban ini hobi banget deh ama main Golf.....so setelah disepakati suprice cakenya bertema Golf enjoy the pic.....

Kue ini berbahan dasar kue coklat full.....kesukaanya Randy.....bersyukur ga ada complain, semua berjalan lancar......terima kasih untuk Eci yang udah pesan kue.....jauh2 dari Duri.....

Tidak Mudah........

Semenjak kepindahan ke Rumbai......otomatis aku harus memulai dari awal bisnis perkuehan ini...sangat tidak mudah untuk meyakinkan orang-orang untuk bisa membeli olahan tangan aku ini.....ya walaupun masih ada juga pesanan dari tempat yg lama masih pesan....mmm dari pada fakum mendingan putar otak deh....akhirnya terlintas untuk membuat donat kentang ini....mmmm tapi kemana ya pemasarannya....ya? Akhirnya aku putuskan untuk berjualan di kantin sekolahnya anakku....... enoy the pic

Untuk membuat donat kentang ini tidak semudah yang aku bayangkan......setelah aku dapet resep langsung dicoba......setelah adonan mengembang dengan sempurna tinggal nyetak deh....mmmm pada saat mencetak adonan ini yg betul2 seperti bencana! ternyata adonannya lembek banget setiap adonan kena tangan pastinya akan nempel kaya perangko, coba cara lain dengan memasukan adonan ke plastik piping lumayan teknik ini membantu tapi pas dicoba rasanya seperti makan perkedel kentang ....pengen nagis deh mana udah janji ama orang kantin besok mau bawa donatnya hiks....mana udah malam lg pokonya udah males banget deh.....ngerjainnya.....wah kl ini di paksakan untuk lanjut pastinya bakalan gagal lg otak udah ga konsen....akhirnya aku putuskan untuk ngurusin Saras dulu siap2 untuk tidur, selagi nemenin Saras tidur mau tidak mau aku berfikir apa yg terjadi dengan donat kentangku......akhirnya jam 10 malam aku buka buku resep itu kembali sambil memakan donat kentang rasa perkedel......aku coba....disetiap gigitannya rasa, aroma, dan texture sambil tdk berhenti merumuskan resep donat itu, jam 10.30pm aku mulai membuat adonan.......sambil harap2 cemas.....dan tentunya selama aku membuat donat kentang ini tak henti2nya berdoa.....dikala orang terlelap dan terbuai dengan mimpi2nya aku masih didapur mencetak donat-donat kentangku, rasa takut karena sunyi itu aku rasakan pada saat aku menggoreng donat - donat itu......jam 00.00 aku selsai menggoreng donat2 itu, kemudian aku coba ternyata rasanya sama seperti yang ada di pasaran.....malahan lebih kenyal lg.......setelah selsai menggoreng aku diam sejenak sambil mencoba donat-donat itu.....rasanya kok pengen nangis bgt....ternyata aku bisa dan aku sangat yakin ada campur tangan Allah yang akan selalu mendengar doa orang yang bekerja keras.......dan tidak pernah putus asa......
Hari pertama aku membawa donat itu hanya 10 tusuk sate, habis dengan waktu yang sangat singkat,akhirnya aku bisa membuat 30 tusuk sate setiap harinya.........

Karena sudah sangat mengenal betul sifat dari kue yg berbahandasar kentang, aku coba product lain yaitu kue lumpur......pembuatan kue lumpur ini tidak terlalu sulit lho....hanya saja kita harus berhati2 pada saat pembakarannya........
U wanna try......?

Jalan - Jalan

Karena Ayahnya Saras dapet " Teladan Award" akhirnya kami memutuskan liburan Lebaran tahun ini selain ke Bandung ada destinasi lain yaitu Bangkok. Bangkok adalah ibu kota Thailand yang mayoritas penduduknya beragama Budha, sehingga tidak aneh apabila ditengah kota kita melihat beberapa tempat beribadah yang disebut temple or candi kalau bahasa Thailand lebih dikenal dengan sebutan " Wat ". Salah satu keunikkan kota ini adalah aura keagamaannya kental tapi negara inipun sangat terbuka dengan kebebasannya, sehingga kota ini sangat tepat menjadi salah satu tujuan wisata, selain wisata keagamaan Bangkok juga menawarkan wisata belanja, wisata ditengah kota yang sangat mengandalkan keunikan-keunikan disetiap sudut kotanya, dan yang terakhir adalah wisata Sex.......Bangkok tidak hanya menyediakan wanita-wanita cantik untuk para lelaki hidung belang tetapi para waria yang sangat dikenal dengan " Lady Boy " yang cantiknya melebihi wanita aslinya...... enjoy the pic please...

Foto di atas ini adalah pintu masuk Grand Palace yang halamanya sangat luas......dan karena tempat ini adalah tempat beribadah agama Budha, maka pakaian yang kita gunakan tidak boleh sembarangan lho, tidak boleh pake kaos tali satu, rok mini, sandal jepit, sandal gunung.....tapi jangan khawatir bagi orang2 yg sudah terlanjur mempergunakan pakaian seronok hehehe bisa membeli di toko souvenir yang berada tepat di sebrang Grand Palace.

Foto diatas ini adalah di beberapa candi dikawasan grand palace

Konon ceritanya, apabila anak kita sudah remaja atau akhir balig maka di wajibkan mempelajari keagamaan selama beberapa bulan, mungkin kalau di Indonesia lebih di kenal dengan pesantren kilat dan itu hukumnya wajib lho.....seperti foto2 diatas tersebut.

Gedung di belakang saya ini adalah Grand Palace

Kedua foto candi ini di ambil pada saat kami berada di boat sungai Chao Praya

Lokasi foto diatas ini adalah di Dermaga Choa Praya tempat dimana kita menunggu boat, diwisata boat ini kami dimanjakan oleh pemandangan " Wat " ditengah malam yang terlihat sangat megah dan disajikannya makanan yang setaraf hotel bintang lima.....yang tentunya "halal" karena hampir 25% pengunjungnya adalah orang-orang Arab.

Selama kami di Bangkok, kami menginap di hotel JW Marriot, sebetulnya ngeri2 sedap kl istilah orang Sumatra hehehehe ya....mungkin sudah pada tahu alasannya....kalau service hotel ini sih saya rasa sama ya dengan hotel-hotel setaraf yang membedakan hanya para pelayannya banyak ga tahu tulisan latin.....

Secara keseluruhan tujuan wisata ke Bangkok patut di perhitungkan lho sebelum kita berencana liburan ke Eropa, karena pemerintahannya telah menyediakan sarana dan prasana yang sangat baik, toilet umumnya bersih, kendaraan umum okay, tempat makanan, belanja semua okay.......