Good Enuff 2 Eat & See

Curhat......

2010-06-30T18:56:00.004+07:00

Aku berada disebuah ruangan kecil yang menurutku cukup nyaman ditemani secangkir teh manis hangat dan tiupan angin dingin, dari kejauhan terdengar sayup-sayup suara Adzan yang mengajak semua orang-orang nuslim dan muslimah untuk berhenti sejenak dari semua aktivitasnya untuk menjalin tali silaturahmi dengan maha pencipta, alangkah indahnya dan sempurnanya Allah menciptakan semua ini.....

Tak terasa akupun berangan-angan, jika suatu saat aku berjumpa dengan Allah....ya dengan Allah mahluk tertinggi yang telah menciptakan diri aku sendiri, aku akan mengucapkan puji dan syukur karena Allah telah menciptakan aku begitu sempurna...........dan akupun akan bertanya....ada apa sebenarnya dengan AKU, ya Allah jika aku.....mengetahui kekurangan aku dan aku mengetahui jalan terbaik mungkin pertanyaan itu tidak akan pernah terlontar....
Ugh pernyata yang sangat konyol......semoga Allah memberikan yang terbaik untuk kita semua

Bandung, Jully 2010

Pandanglah Aku Lebih Lama.......

2010-04-26T10:30:00.005+07:00

Ketika Aku berdiri Tegap diatas Bumi ini, Aku Bertanya Padanya...." Hi Bumi Apakah kau tidak perna merasa bosan yang selalu mengitari poros selama berabad- abad tahun lamanya?
Karena kuasa Mu Tuhan Bumi akan setia mengitari.....diporos yang telah ditentukan oleh Mu Tuhan......
Ketika Aku berdiri tegap memandangi orang-orang yang tersayang....terbesit sebuah pertannyaan di hatiku " Hi orang-orang yang aku sayangi apakah kau tidak bosan hidup bersama aku......?
Karena kuasa Mu Tuhan tolong jaga hati Aku dan keluargaku untuk selalu bersama - sama menjaga......kebersamaan kami......

Jika aku merasa ragu.............berikanlah aku sebuah keyakinan.........
Jika Aku merasa jenuh dan bosan....berikanlah aku sebuah kekuatan cinta untuk bisa memandangi Mu lebih lama lagi......karena aku yakin Doa Mu yang akan selalu menyertai di setiap langkah yang akan aku tempuh.....aku akan selalu memandang Mu dengan mata hatiku.........
Karena akupun berharap kaupun begitu........

Sup Jamur Asam Pedas

2010-04-02T18:49:00.000+07:00

Sup jamur asam pedas

Source by Yudhiwati

Bahan2
Fillet ayam, diiris tipis
Udang kupas
Bawang bombay, iris halus
Jahe, memarkan
Cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
Tahu sutra 1 buah, potong kotak
Jamur kuping, rendam air hangat, iris
Jamu shitake, rendam air hangat, iris halus
Segenggam rebung kaleng, iris korek api, halus
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
7 sdm saus tomat
Garam dan gula secukupnya
1500 ml air
1 sdt minyak wijen
Daun bawang, iris serong
1 sdm tepung sagu, larutkan dlm sedikit air
1 btr telur, kocok lepas

Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum, masukkan jahe, cabai merah, aduk sebentar, masukkan ayam + udang, masukkan air
Masukkan jamur kuping, jamur shitake, rebung kaleng
Tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tomat, saus sambal, gula dan garam
Tambahkan air, masukkan air sagu, aduk, masukan telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk
Masukkan tahu, aduk ... Jika mau dimatikan, masukkan potongan daun bawang ... Angkat, sajikan hangat

Tom and Jerry Birthday cake for Owen...

2010-03-08T16:29:00.003+07:00

Kue ulang tahun ini di pesan oleh pak Billy untuk anaknya Owen yang berulang tahun k 5 tahun....loh kok bisa2nya Pak Billy pesan kue di Loyang Qu-kweh nah simak baik2 ceritanya ya hehehehe.
Setelah aku mengerjakan Projek farewellnya Tim RCD dan bersyukur mereka pada suka...(maklum kuenya ukuran besar dan semua bahannya pake kwalitas no 1......), dan kebetulan sekali Pak Billy cocok dengan kuenya, ga lama berselang mbak Fifin pagi2 telepon ada direksi yg minta dibuatin kue....pas aku tanya unt kapan ternyata untuk Hari Minggu waduh dadakan banget ya hiks....dan minta di buatin figurine Tom and Jerry....aduh tambah jiper deh gua.....bukan apa2 secara yg pesen bukan orang pribumi dari soal bahasanya aja gua udah ribet, maklum sudah meninggalkan bangku kerja hampir 7 th.....tp ga apa2 lah secara aku berharap kita bisa komunikasi via email....tlp dulu ama misua akhirnya dpt restu.....setelah jemput Saras langsung deh liat internet cari inspirasi.......eh pas cari inspirasi tiba2 telponnya bunyi pas diangkat dengan suara yang khas " Hi ibu Ari this is Billy from Minas" gubrak......sebenernya aku berharap bgt dia bales via email semua pertanyaan ku krn takut mis understanding gt loh.....tp apa daya bapakke udh telepon.....ya udah Pak Billy tanya ya gua jawab juga hahahahahaha.....sebenernya sih biasa aja cuma guanya aja yg oon hahahaha jd hasil pembicaraanya Pak Billy minta dibuatkan kue Vanila yg isinya keju, tapi dia ga suka keju yang asin....dia hanya suka cheese cream.....setelah dimengerti semuanya akhirnya hari Sabtu siang mulai buat Figurine si Kucing Tom......yang ternyata menghabiskan waktu 6jam hua.....hua....pengen teriak.....bukan ga bisa tapi ga mirip....yg akhirnya harus diulang....setiap detail yg udh selsai harus lapor ama si Ayah memastikan ini mirip apa ga......akhirnya jam 9 malam Tom selsai dengan sempurna dibantu ama Ayah....karena aku ga bisa buat telinganya Tom....nidurin Saras bangun Jam 11 malem lanjut buat si little Jerry....pas hasil akhir diliat ama si Ayah belum mirip akhirnya bongkar lg.....pd hal udh rada mirip....udh mulai jenuh......tiba2.....si Ayah ngasih kejutan hadiah Valentine 3 buku......fovorit aku hua....hiks.....bahagia.....sedih jadi satu....hadiah buku itu nambah bikin semangat akhirnya si Jerry selsai sesuai dengan keinginan......jam 4 subuh kue sudah selsai....tidur.....bangun jam 6pagi buat sarapan jam 7 pagi cover kue, di setiap layernya ada cheese creamnya yg yummy bgt dpt resep dari bundanya Ajie.....thx ya Bunda...okay enjoy the picture

Udah Mirip khan.....ama Tom N Jerry.....untuk membuat figurine tokoh kartun sebisa mungkin harus terlihat mirip dengan aslinya kalau ga akan terlihat aneh........

Beberapa hari kemudian aku email pak Billy mengenai kuenya.....kira2 gimana gt....ternyata kuenya ini jd pusat perhatian di pestanya Owen...dan rasanya kuenya Pak Billy bilang uenak bgt....okay Pak Billy terima kasih ya udah pesan ama Loyang Qu-kweh

Jika Aku Mati.....

2010-03-08T15:56:00.003+07:00

Jika Aku Mati.......Jangan kau Tangisi Aku.........
Jangan Kau Tangisi Kepergianku......
Jangan Kau Sesali Apa yang Pernah kau lakukan Pada Ku.......
Karena akupun demikian Jika Kau Mati.......

4 hobbies in 1 cake

2010-02-28T13:35:00.009+07:00

Kue ini dipesan sama Mbak Fifin dan teman2nya untuk acara perpisahan ke 4 rekan kantor RCD team Minas, pas ngobrol2 tentang tema prinsipnya mbak Fifin manut aja ama bakul kue, nah gilirin bakul kue yg kelimpungan akhirnya aku dapet bocoran dari mbak Fifin tentang hobi ke 4 rekan yang akan dipindahkan tugas ke distrik lain wah seneng paling ga aku ga terlalu blank bgt gitu loch....enjoy the pic ........

Kue di atas ini adalah kue secara keseluruhan nah nanti dibawah liat detailnya sekalian cerita di balik figurine

Nah gambar yang diatas ini mewakili salah satu rekan di team RCD yg hobinya arobic, pada saat mengerjakan figurinenya sih ga ada hambatan karena detailnya ga terlalu rumit, tapi unt mendapatkatkan ide orang sedang olah raga agak susah hehehehe maklum badan aku gede karena ga pernah olah raga lho bukan kebanyak makan kue wkwkwkwkwkw dan figuran ini di kerjakan paling terakhir karena idenya nemu pas mepet bgt ama waktunya hehehehehe,akhirnya skipping,barbel,matras untuk cooling down after aerobic adalah salah satu ide yg aku temukan.....

Ups bolanya masuk ga seh pd hal udh sesuai perhitungan....hehehe nan ini figuran unt penggila Golf hehehehe unt figurine orang seh ga terlalu susah krn udh biasa ya relatif tdk menemukan kesulitan yg berarti.....

Nah kl yang ceritanya ibu admin hehehe ya, mejanya terbuat dari coklat bermotif kayu, diatas meja itu ada laptop,telepon,buku trus di samping meja utama ada meja kcil yg atasnya ada kalkulator dan setumpuk buku, unt membuat figurine ini agak ribet karena banyak detailnya duh kecil2 lg sepri tut's telepon, kalkulator,laptop mana lg kepusingan buat mejanya tapi hasilnya puas

Kalau diatas ini figurine salah satu atlit bowling andalan team RCD deh, sebetulnya keliatannya bentuk dan detailnya tp ini buatnya paling lama gara2 pin Bowlingnya itu pd saat itu bentuknya ga bisa mirip sama sekali akhirnya minta pertolongan pertama pada Ayah hehehehe nah pinnya itu hasil karya ayah thx ya ayah.

Selain kue hantaran Mbak Fifin mita dibuatkan 32 cup cake aku buat tema hitam putih dan 4 cup cake tema Mickey mouse dan Thomas tapi sayang hasil fotonya kurang sesuai, karena harusnya di foto satu2 ya jd ketauan detainya.

Secara keseluruhaan membuat kue ini enjoy bgt, yg ribet hanya saja aku harus membuat 4 ide dan detailnya itu kecil2 dan banyak bgt hehehehe .

Terima kasih udah pesan di aku, seneng deh........dapet feed back yg baik dari Mbak Fifin......

Imlek

2010-02-17T09:21:00.005+07:00

Untuk memeriahkan tahun baru Imlek kami dari loyang Qu-kweh menawarkan produk hantaran kami, alhamdulillah ternyata ada yang tertarik juga dengan cake barongsai ini, karena unik dan untuk daerah Pekanbaru belum pernah ada, nah karena itu pentingnya inovasi. Kue Barongsai ini cocok sangat cocok sebagai kue hantaran bagi kerabat.......karena ini pertama kalinya aq tawarkan ke temen sekolah Saras ber aneka ragam komentarnya......terutama kuenya mahal.....hehehehe mahal padahal harganya 150.0000,- untuk kue yg mempergunakan bahan berkwalitas baik, pewarna yg berkwalitas baik jg, kue dengan texture yg lembut karena full butter dan harga butter creamnya saja sama dengan modal kuenya , sampai ada yg bilang kl diluar harga bolu gulungnya aja Rp.60.000,- jangankan 60 ribu 25rb juga ada, tapi maaf sekali ya aq berbeda aliran dengan kue yang aq sendiri tidak tahu kwalitasnya.

Kebetulan sekali di dekat sekolah Saras ada kedai mpek-mpek yang terlihat dari luar sangat sederhana tapi tempatnya bersih sekali dan sangat asri, sambil menunggu mpek-mpek di goreng aq hitung ulang semua modal kue barongsai tapi tetap aja kl dibawah 150rb aq ga bisa karena ada pegawai yang harus aq gaji....mmmm pas lagi pusing mikirin break down kue tiba2 yg punya mpek2 itu dateng ga tau kenapa tiba2 kami berdua ngobrol dan serasa klik bgt....rasanya kami berdua ngobrol tanpa beban sekali dari mulai bicara masalah anak, suami, kegiatan,uang, saudara sampaai kue.....nah pada akhirnya diapun memesan 3 kue Barongsai dan setelah aq info harganya dia sama sekali tidak keberatan.....karena dia percaya barang yg berkwalitas pasti ada harga aq sampai takjub seorang penjual mpek-mpek punya cara pandang yg tidak sedangkal orang2 yang mengatakan kue aq mahal....thx God.enjoy the pic

Sebetulnya masih ada 2 foto Barongsai ini tapi yg kedua udah ga sempet ambil foto uhuy

Thomas Birth day Cake for E.I.Z.E.L

2010-01-25T07:01:00.002+07:00

Sepertinya Bulan ini adalah " Thomas month " untuk loyang Qu-kweh, bukan apa2 karena ada beberapa pesanan yang minta di buatkan kue ulang tahun dengan tema Thomas, seneng banget jadi bisa semakin lancar buat Thomasnya hehehe, enjoy the pic

Walaupun udah lancar bgt buat Thomas tetep aja begadang...hehehe jam 1 Am bangun, selsai jam 3 Am, biasa deh sudah selsai langsung lanjut tidur lagi.

Kelebihan dari kue ini adalah lebih moist dan ditambah moka sedikit bgt biar aroma coklat dan susu dan kuning telur tidak terlalu kuat, nah karena ini dapat tips baru aku tunggu dari Lola suka atau tidak....

Kue ini dipesan ama Lola dari Awal Bulan January terima kasih ya Lola udah percaya untuk ke dua kalinya pesan dari Loyang Qu-kweh.

Tut.....Tut.....Thomas Birthday cake for R.A.R.A

2010-01-24T21:26:00.005+07:00

Dapet sms dari Jeng Reni untuk buatin kue ulang tahunnya Rara...pas ngobrolin ide yang pertama Rara itu sukanya bayi, wah sama bgt ama Saras seneng bgt ama pernak pernik yang berbau bayi, kebetulan banget secara aku udah jarang banget buat tema bayi akhirnya deal bayi ternyata oh ternyata Reni tlp lg Rara lebih seneng ama kereta api... kalau kereta api sih gini2 aku udah ahli bgt buat kereta api apalagi Mas Thomas, karena hanya untuk keluarga kecil dan kerabat dekat saja jd kue yang dipesan ukurannya di cocokan dgn jumlah orang nah H-1 sore aku buat kuenya udah wanti2 ama pegawai untuk persiapkan bahan serta loyangnya, setelah kue jadi aku ga langsung hias seperti biasa tidur dulu pas tengah malem bangun, nah pas udah bangun aku langsung buat hiasan untuk topper kue, dengan still yakin banget aku buat 1 Thomas dengan 2 gerbong kereta api, setelah selsai figurine kira2 jam 2 am dan aku mau simpan toppernya di atas kue kok si gerbong ga bisa masuk semua ya.... aku topper kotak katik gambar yang ada dikertas mungkin aja gerbongnya terlalu besar, tp pas diukur ga juga semua ukuran gerbong udah sama, akhirnya buat hiasan lainnya dulu sambil mikir2 ga terasa udah jam 3 am udh ga kuat, akhirnya tidur dulu deh sambil mikir dengan tenang tapi tetep ga nemu penyebab ini kue pas besok paginya udah pasrah masukin aja sebisanya, ternyata pas aku ambil penggaris gubrak ternyata kuenya itu hanya 15cm pantesan aja tuch 1 gerbong ga bisa mejeng diatas kue....enjoy the picture

Wah bakul kue stress hiks....ya ampun tp saat itu terpikir ini kue bisa kok di potong jd 10 kue, akhirnya aku telepon ama Reni, untuk ukuran kue itu ga mungkin cukup karena mau kirim buat gurunya Shasha akhirnya aku tawarkan pake cup cake dengan tema yang sama untungnya Reni mau ah thanks God...langsung telepon ama yang bantu2 minta datang pagi2 karena harus buat figurine kalau kue sih ga lama figurinenya yang makan waktu, ete datang langsung disuruh bantu buat figurine nempel2, tp karena faktor umur ete tuch ga bisa nempelin ornamen kecil2 hehehehe sebetulnya waktu untuk diambil kuenya masih lama karena janjinya sore, tp aku siang ada kursus kue jadi, jam 12 siang aku harus udah cabut, akhirnya pas jam 11.30 semua kue sudah selsai termasuk packingnya alhamdulillah campur tangan Allah pastinya, secara jarang banget buat cup cake secepat itu......

Kalau baca cerita aku diatas trus ngebayangin kehebohannya pastinya gemes banget deh, tapi ada yang lebih heboh juga neh, karena kokinya kecapean mantengin kue ampe subuh, akhir se isi rumah bangunnya kesiangan jam 7 pagi, nah si Ayah jg kesingan padahal ga ikut pegadang tuch tp tetep aja bangun kesiangan, Saras nangis karena kesiangan hehehe dia ga mau di suruh berdiri di depan kelas....hehehe akhirnya 1 hari itu bolos deh hehehehe, nah di sini peran campur tanggan Allah, coba kl aku ga kesiangan aku ga ngeh kl kue itu hanya 15cm dan ga bakalan mungkin kekejar untuk buat cup cakenya......( kan motto hidup aku " Do the best and let God do the rest" biasa mencari pembenaran yang bisa melegakan hati....hehehe)

Thanks ya Reni udah pesan di Loyang Qu-kweh

Ngopi dulu yu......

2010-01-09T21:52:00.005+07:00

Waktu cuti kemarin dapet properti baru buat nambah koleksi food fotography.....seneng banget deh milih-milih ama my hubby.....berdua lho ga ama Saras...khan asik bisa jalan berdua sambil pegangan tangan uhuy secara udah jarang banget jalan sambil pegang tangan.....enjoy di pic please....

Kudapan diatas ini adalah Lumpia dan kroket, sengaja aku buat karena Saras lg doyan banget ngemil......khusus untuk lumpia sebetulnya disajikan dengan saos mayo andalan loyang Qu-kweh yang rasanya.....mmmmm aduhai.......hai.....hai...aduh matabnya....

Nah kalau foto yang diatas ini adalah tahu bersalut......kenapa aku buat tahu bersalut soalnya gigi aku lg sakit gara2 dibehel sakit banget untuk potong tahu goreng biasa aja ga bisa saking sakitnya akhirnya aku buat deh....ternyata enak banget deh......dan Saras itu ga suka sama yang namanya tahu, tapi setelah aku bereksperimen ternyata dia habis 3 potong syukur deh....nah ini resepnya.

Tahu Bersalut
By Ari Loyang Qu-kweh

20 Tahu putih (haluskan)
1 Tangkai daun bawang iris tipis
1 Tangkai daun seledri iris tipis
500gr Udang cincang
4Siung Bawang putih
1sdt Merica bubuk
1sdt Garam/sesuai selera
1sdt Gula pasir
1sdt Kaldu Ayam
1sdt minyak wijen (bila suka)
4 putih telur

Salutnya
250gr Tepung roti Jepang
2 putih telur

Cara membuat :
1.Haluskan tahu putih kemuadian sisihkan
2.Campurkan bawang putih, merica bubuk,Garam, Gula pasir, kaldu Ayam kemudian haluskan
3.Aduk rata bumbu yang telah dihalus dengan tahu setelah rata masukan minyak wijen, udang cincang, daun bawang, seledri, dan putih telur setelah semua tercampur rata masukan kedalam cetakan atau loyang kecil kemudian dikukus dengan api kecil selama 10menit.
4.Setelah adonan matang, keluarkan dari cetakan tunggu sampai dingin, setelah dingin lumuri tahu dengan putih telur kemudian balur dengan tepung roti lakukan sebanyak 2 kali untuk tahap ini, setelah tahu tertutup rata goreng di api panas sedang sampai kuning keemasan......
Nah semoga aja resepnya bermanfaat, selamat mencoba

Girly Birth Day Cake 4 Alifah.....

2010-01-08T18:56:00.006+07:00

Laporan yang tertunda.....aduh sorry bgt ya....aku kelupaan kl ada satu hasil karya yg belum di publish di blog ini, sorry ya Bunda Alifah.
Ini pesanan Alifah temen les renangnya Saras.....aku cerita sekilas tentang Alifah ya.....Alifah ini termasuk anak yang sangat mandiri dan pemberani (loh kok tau?) ya tau dung lah wong setiap Selasa Kamis aku jemput les renang.....anaknya tinggi, kurus, tapi pipinya tembem....udah bawan setiap anak kecil pipinta tembem.....hehehehe kalau udah ngumpul ama Shasa pasti deh teriak-teriak...." aku mau berenang, aku mau berenang" hehehehehe, nah berdasarkan gambaran itu aku buatkan tema " girly untul Alifah " enjoy the pic

Untuk membuat kue ini alhamdullilah ga ada kesulita, hanya sedikit ribet pas buat bunga2 kecilnya itu yang mengelilingi di kuenya......

Menurut ceritanya Bunda Alifah.....Alifah itu senyum2 terus ngeliatin kuenya itu dia seneng....aduh senengnya...tapi kalau rasa kuenya itu aku malahan belum tau commentnya....cocok apa ga ya....?

Bungkus........

2010-01-08T18:16:00.004+07:00

Si ayah tumben pulang kantor bawa gembolan.....hehehe pas masuk rumah sambil senyum2 " bun-bun ada orderan......untuk bunda....." wah langsung deh aq tersenyum lebar hehehe ternyata minta dibungkuskan kado buat temen kantornya yang mau pulang kampoeng.....seneng banget soalnya untuk di wilayah Rumbai ini Ayah loh pembeli pertama untuk kertas kado ini hehehe, pas liat isi kadonya ternyata kain setelan batik Riau....wau keren banget nuansa hijau bergradasi dengan kuning tua....top banget.....jadi mau hehehehe, kata Ayah ada warna yang lebih bagus yang warna merah...bun....jadi pengen hiks......( tapi pas tau harganya langsung kuurungkan niat untuk beli ), langsung liat stok persediaan kertas kado plus pita ternyata ada yang cocok.......enjoy the pic

Waktu mengerjakan orderan ini kebetulan aq juga lg terima orderan kue hantaran untuk lamaran plus finger food totalnya 100pc...hiks tapi yang namanya rejeki sayang bgt kl di tolak khan hehhhehehe (ach emang dasar madut aja gw), karna kado ini mau diambil jam 06.30 akhirnya aq kerjakan jam 4 subuh.....biasa deh kl ga mefet bukan gua dung, selsai jam 06.00 trus nerusin buat kue lg deh......

Kata Ayah Comment dari penerima kado " Beautiful presentation " ......duh Gr.....btw pas nulis postingan ini jadi inget si Ayah belum bayar......jangan2 waktu itu dia bilang " Bun bayar dikamar ya"......Ayah......ya sama aja cape juga judulnya begadang......hehehehehe

A Basket Of Chocolate......

2009-12-12T12:44:00.002+07:00

Nah ini dia kue yang salah satu buat rada2 heboh juga mbok.....rencananya buat tanggal 6.....eh ternyata tanggal 5 jam 10 pagi minta diater nanti malem.......gubrak2 1juta kali.....padahal tanggal 5 itu aku full banget buat cake 2, plus kudapan 100 yang lg dikerjakan dan pada akhirnya kudapan itu sebetulnya untuk tanggal 6......yang pesan kuenya keluapaan....tapi pada akhirnya ya gua kerjain juga......soalnya lg ada banyak trans sheet dari Jakarta.....sekalian praktek.....oh iya pitanya juga aku buat sendiri lho.......

Ternyata kuenya tinggi menjulang ke atas......ya.......
Thanks ya buat Yuni untuk pesanan perdananya semoga puas.......btw coklat yang di gambarin love itu di import dari Jakarta.....belum ada tuch di Pekanbaru yang jualannya....

Cook a.l.a Chef Wawan.....

2009-12-12T08:12:00.007+07:00

Ralat : Pada Alenia pertama tertulis " kue ini di pesan untuk Mas Wawan yang hobi bgt Cook N Bake " yang seharusnya Kue ini dipesan untuk Mas Wawan yang punya hobi Cook N Bike, aduh Mbak dan Mas Sorry bgt ya bakul kue bhs Inggrinya pas2an hehehe harusnya bike lah kok jd bake.
Mbak Apti yang baik sorry ya aku ga ganti ceritanya, dikarenakan cerita kue ini berdasarkan pengalaman yang aku rasakan pada saat itu, Mas Wawan maaf ya peace......
Okay happy read ya....

Nah ini dia pesanan ke dua dari mbak Apti Minas.....thanks banget Mbak....kue ini dipesan untuk mas Wawan....yang hobi banget cook N Bake......( aduh gua bgt.....tp Bake aja, cooknya ga......), karena temanya itu wah bakul kue semangat bgt deh....udah kebayang mo dibuat apa ini kue....hehehe semangat.........semangat.......semangat.........hehehehe saking semangatnya buat ini kue......aku lupa kalau ini kue buat mas Wawan......mmmmm....nah liat dulu fotonya ya.......

Kalau dilihat di fotonya mungkin terlalu kecil ya detailnya, aku coba info ya kotak putih ini ceritanya kompor, yang dalam mangkuk putih critanya spagetti pake taburan sosis,2 tombol hitam di depan Chef itu tombol untuk nyalain api,yang diatas talenan ceritanya bahan-bahan makanan, yang dibawah.....itu cookies ama terlur mata sapi......aduh kok baru nyadar pas posting ya kok makanan disimpan dibawah.....ya....nah baru ketaun deh....yg harus di improve.....sorry mbak....Apti N mas Wawan.....hiks .......Chef nya sendiri bentuknya udah aku sesuaikan dengan yang di minta ama mbak Apti......kalau mas Wawan itu sekarang agak gemuk hehehehe ( hayo mas Wawan......udah dibilangin agak gemuk tuch), cuma pas di foto kurang keliatan.....untuk pagar kuenya aku buat dari Trans sheet yang dibeli dari Jakarta......biasa import barengan si Ayah pas lg combus ke Jakarta.....karena jarang-jarang pake trans sheet ini cara pakenya susah-susah gampang.....tp banyak susahnya hehehe. Coba di intip celemeknya mmmm aku pake tehnik patchwork cutting.....seneng banget pake tehnik ini tapi perlu meluangkan waktu yang panjang banget.......jangan kesusu....kl kesusu pastinya blepotan.....

Nah ada masukan dari Mbak Apti......kok karpetnya warna pink sih.........nah loh coba liat lagi fotonya diatas bener ga warna pink......hehehehehe sorry ya Mbak....next time aku lebih hati2 lagi hehehe untuk kue ini ada dua yang harus di improve hehehe......btw seneng banget dapat banyak masukan dari our customer....jadi bisa belajar lebih banyak lagi......

Terima kasih.........terima kasih......terima kasih......untuk Mbak Apti.......yang udah pesan kue di " Loyang Qu-kweh" untuk moment yang istimewa.

Barney N Friends Birth Day Cake

2009-12-12T07:26:00.006+07:00

Sebetulnya yang ulang tahun ini seorang ibu lho.....tapi karena saking sayangnya ama anak2, akhirnya diputuskan tema untuk anak2nya......aduh Mom's bener2 deh kalau untuk anak ga ada matinya ya hehehehehe kalau buat nyenengin anak sih apa aja hayu........enjoy the picture......

Gambar di atas ini dilihat dari sisi sebelah kiri.....kalau gambar yang dibawah dilihat dari sisi kiri ya.....oh iya ide buat Barney N Friends ini dapet ide dari Mbak Suzi baking fun...... thx ya mbak.....

Kalau cup cake tema black N White ini......bonus dari Loyang Qu-kweh untuk yang ulang tahun hehehehehe

Aduh sorry bgt deh ama yg pesan kue ini karena baru kenal dan notelnya entah berantah ada dimana jadi aku ga follow up ada complant ga?.....aduh maaf ya.....semoga aja yang pesan baca postingan aku ini.....
Terima kasih udah pesan kue ulang tahun ini ya Mbak...semoga kuenya cocok....ya Mbak

Minang Bride Cake

2009-12-09T09:51:00.003+07:00

Ini dia satu lagi tantangan buat aku......minta di buatkan kue untuk hantaran lamaran.....walah pada awalnya sempet bingung juga hantaran semacam apa yang harus dibuat....kemudian Kak Een nama populernya hehehe minta dibuatkan kue hantaran dengan tema " basket of chocolate " dari jauh2 hari udah siapin....perlengkapan tempur karena yang akan dipesan ga hanya cake hantran ini tapi makanan kudapan....manis dan asin....... H-5 aku telephone lg untuk memastikan lagi sama Kak Een, takut ada perubahan tanggal ternyata tanggalnya tetep tapi tema kuenya berubah......gubrag......walah bakul kue kaget....soalnya udah belanja hiks......Kak Een....sunguh dirimu tega,tega,tega hahahaha kaya lagu dangdut aja....tapi ga apa2 15 bungus bola2 coklat itu pastinya bisa habis juga dimakanin ama Saras dan Bundanya itu yang hobi makan tapi ga mau gemuk....hehehehe

So H-5 udah mulai hunting.....tempat hantarannya....karena tempat yang sebelumnya udah aku pesan ga jadi dipakai.....beruntung banget deh si Ayah combus ke Jakarta.....jadi minta tolong ama Mama Niken di belikan kotak Mika.....trus titip ke Hotel......ternyata barangnya ada tapi udah gasempet ke hotel....karna BBM dari mama Niken ga sempat kebaca ama Aq......terpaksa janjian ketemuan di Halim Airport jam 6pagi ama Ayahnya Saras (mmmmmmuah mama Niken Thank's for help.....love U so much, buat Ayah juga yg jd ribet nentengin kotak segede gaban.....hehehe), H-3 biasa biar ga repot buat figurine dari fondant......tapi H-1 figurinenya abrug dengan sukses.......gara2 yg bantu2.....tapi ga nyesel juga sih soalnya hasil figurinenya kurang sempurna.......akhirnya Aq buat figuran untuk pesanannya Mbak Apti dulu.....soalnya rada2 ribet banget buat figurine pengantin ini. H-2 Aq udah siap2 tempur tapi blm bisa ngapa2in...padahal udah gemes.....H-1 buat kue.....sekaligus untuk hantaran,kue ulang tahun, sama kue kudapan......asistent di booking dari pagi sampai jam 8 malem.....wah untung punya asisten baru yg bisa diandalkan......sesudah nganterin asisten Aq langsung tidur bangun jam 1.30pm buat figurine pengantin minang......selsai jam 5 pagi.....cover kue sama buter cream special ala Loyang Qu-kweh......nah udah gitu tinggal tempel.....deh.....enjoy the pic......

Nah untuk yg kudapannya fotonya belum di upload ya....menyusul......

Girlly Birth Day Cake 4 Naila...

2009-11-20T13:49:00.003+07:00

Kue bertemakan Girlly cake ini dipesan ama Mamanya Naila yang dulu pernah jadi tetangga di Duri....jadi inget waktu dulu.....Naila itu lucu banget Rabutnya kriting, pipinya tembem, kulitnya putih....dulu kalau ketemuan pastinya sore sambil mamanya bergosip krn kurang kerjaan.....
Kebetulan banget pas nganter Saras ke Bina musika ga nyangka bisa ketemuan lagi....ngobrol bentar.....eh ternyata ada Naila juga, sekarang udah berubah tambah cantik.....kurus, tinggi, putih tapi rambutnya masih curly.....ga lama dari hari kita ketemu ( duh kok bahasanya blm menemukan yg cucok.....) Mbak Apti telepon minta di buatkan kue.....rencana awalnya Cup cake kl ga salah antara 30 or 40 cup cake plus 30 goodie bag.....karena sesuatu dan lain hal ( hehehehehe).....akhirnya 50 cup cake dan 40 goodie bag.....setelah Mbak Apti telepon mulai deh malamnya hunting ide.....H-7.......seneng banget deh waktu mencari ide buat cup cake kebayang dung....lucu2 banget cup cakenya hehehehe, saking udah ga sabarnya.....hari Senin beli tas untuk Goodie bag.....wah celakanya ternyata stok gambarnya dan harganya beda2....akhirnya dapet juga....pulang kerumah di cek satu2 zippernya...dan ternyata ada 4 tas yang zippernya rusak besoknya aku minta ganti deh, Selasa buat Funny Cookies.....kebut satu malam selsai...nah hari Rabu mulai deh buat figurine dari fondant berharap H-1 ga terlalu repot...ternyata karena hari hujan terus......figurine2 yg pada udah jadi itu pd meleleh....hiks......
karena udaranya lembab.....hiks....hiks....mana ada putri duyung yang ekornya keatas jd turun.....trus idungnya spone bob jatuh terus hiks......tp bukan bakul kue dung kl ga punya solusi.....hehehe

Gambar dibawah ini beberapa tema dari cup cake yang " Loyang Qu-kweh " buat.....enjoy the pic

Saking serunya cari ide buat Cup cake.....aku lupa kalau kue ulang tahunnya aku belum cari ide....hiks......secara Jum"at dari pagi ampe malam ngerjain 50cup cake dan goodie bag, akhirnya jam 9 malam aku tidur bangun jam 11 malam....cari ide......ampe jam 1.30 malam akhirnya dapet ide awalnya mau buat figurine anak yg sedang balet.....tapi pas udah jadi kok ya ga puas.....banget ama hasil akhir.....waduh udah panik.....akhirnya jam 3 subuh udah ga kuat lagi ngantuk abiz......diputuskan untuk tidur.....dulu tapi malahan ga bisa tidur coba cari inspirasi lewat internet.....malah bikin pusing......pokonya bisa ga bisa tidur gua harus tidur dipaksain.....secara udah jam 4subuh harus!........
Ternyata inspirasi itu datang pada saat berbaring di tempat tidur......aku bayangin Naila dulu.....sama Naila yg sekarang.......yang paling nempel di otak aku....rambutnya yang agak kriting dan pipinya yg tembem......jam 6 pagi bangun, bikin figurine anak perempuan sedang pegang kado.....oh iya bentuk lolipop aku dapat ide dari buku fondantnya Mbak Liez....trus kadonya seperti biasa my faforite blog mbak Ipoet yg ga ada matinya......nah unt figurineya.....rambutnya aku buat dr butter cream secara Naila rambutnya agak bergelombang, trus pipinya sebisa mungkin aku pertahankan tembemnya yg lucu....hehehehhehe injoy the pic

Hasil akhir semua puas....banget, thank buat Mbak Apti ya udah percaya ama produk dari " Loyang Qu-kweh ", buat para asisten, my beloved hubby and my angles without wings Saraswati.....

Golf B'Day Cake

2009-10-27T20:48:00.004+07:00

Cake ini dipesan sama Eci dan Randy untuk suprice party dihari ulang tahun ayah Andri mmmmmm mungkin yang lebih dikenal dengan ayah Uban hehehehehe, ternyata ayah Uban ini hobi banget deh ama main Golf.....so setelah disepakati suprice cakenya bertema Golf enjoy the pic.....

Kue ini berbahan dasar kue coklat full.....kesukaanya Randy.....bersyukur ga ada complain, semua berjalan lancar......terima kasih untuk Eci yang udah pesan kue.....jauh2 dari Duri.....

Tidak Mudah........

2009-10-26T23:26:00.004+07:00

Semenjak kepindahan ke Rumbai......otomatis aku harus memulai dari awal bisnis perkuehan ini...sangat tidak mudah untuk meyakinkan orang-orang untuk bisa membeli olahan tangan aku ini.....ya walaupun masih ada juga pesanan dari tempat yg lama masih pesan....mmm dari pada fakum mendingan putar otak deh....akhirnya terlintas untuk membuat donat kentang ini....mmmm tapi kemana ya pemasarannya....ya? Akhirnya aku putuskan untuk berjualan di kantin sekolahnya anakku....... enoy the pic

Untuk membuat donat kentang ini tidak semudah yang aku bayangkan......setelah aku dapet resep langsung dicoba......setelah adonan mengembang dengan sempurna tinggal nyetak deh....mmmm pada saat mencetak adonan ini yg betul2 seperti bencana! ternyata adonannya lembek banget setiap adonan kena tangan pastinya akan nempel kaya perangko, coba cara lain dengan memasukan adonan ke plastik piping lumayan teknik ini membantu tapi pas dicoba rasanya seperti makan perkedel kentang ....pengen nagis deh mana udah janji ama orang kantin besok mau bawa donatnya hiks....mana udah malam lg pokonya udah males banget deh.....ngerjainnya.....wah kl ini di paksakan untuk lanjut pastinya bakalan gagal lg otak udah ga konsen....akhirnya aku putuskan untuk ngurusin Saras dulu siap2 untuk tidur, selagi nemenin Saras tidur mau tidak mau aku berfikir apa yg terjadi dengan donat kentangku......akhirnya jam 10 malam aku buka buku resep itu kembali sambil memakan donat kentang rasa perkedel......aku coba....disetiap gigitannya rasa, aroma, dan texture sambil tdk berhenti merumuskan resep donat itu, jam 10.30pm aku mulai membuat adonan.......sambil harap2 cemas.....dan tentunya selama aku membuat donat kentang ini tak henti2nya berdoa.....dikala orang terlelap dan terbuai dengan mimpi2nya aku masih didapur mencetak donat-donat kentangku, rasa takut karena sunyi itu aku rasakan pada saat aku menggoreng donat - donat itu......jam 00.00 aku selsai menggoreng donat2 itu, kemudian aku coba ternyata rasanya sama seperti yang ada di pasaran.....malahan lebih kenyal lg.......setelah selsai menggoreng aku diam sejenak sambil mencoba donat-donat itu.....rasanya kok pengen nangis bgt....ternyata aku bisa dan aku sangat yakin ada campur tangan Allah yang akan selalu mendengar doa orang yang bekerja keras.......dan tidak pernah putus asa......
Hari pertama aku membawa donat itu hanya 10 tusuk sate, habis dengan waktu yang sangat singkat,akhirnya aku bisa membuat 30 tusuk sate setiap harinya.........

Karena sudah sangat mengenal betul sifat dari kue yg berbahandasar kentang, aku coba product lain yaitu kue lumpur......pembuatan kue lumpur ini tidak terlalu sulit lho....hanya saja kita harus berhati2 pada saat pembakarannya........
U wanna try......?

Jalan - Jalan

2009-10-14T02:56:00.013+07:00

Karena Ayahnya Saras dapet " Teladan Award" akhirnya kami memutuskan liburan Lebaran tahun ini selain ke Bandung ada destinasi lain yaitu Bangkok. Bangkok adalah ibu kota Thailand yang mayoritas penduduknya beragama Budha, sehingga tidak aneh apabila ditengah kota kita melihat beberapa tempat beribadah yang disebut temple or candi kalau bahasa Thailand lebih dikenal dengan sebutan " Wat ". Salah satu keunikkan kota ini adalah aura keagamaannya kental tapi negara inipun sangat terbuka dengan kebebasannya, sehingga kota ini sangat tepat menjadi salah satu tujuan wisata, selain wisata keagamaan Bangkok juga menawarkan wisata belanja, wisata ditengah kota yang sangat mengandalkan keunikan-keunikan disetiap sudut kotanya, dan yang terakhir adalah wisata Sex.......Bangkok tidak hanya menyediakan wanita-wanita cantik untuk para lelaki hidung belang tetapi para waria yang sangat dikenal dengan " Lady Boy " yang cantiknya melebihi wanita aslinya...... enjoy the pic please...

Foto di atas ini adalah pintu masuk Grand Palace yang halamanya sangat luas......dan karena tempat ini adalah tempat beribadah agama Budha, maka pakaian yang kita gunakan tidak boleh sembarangan lho, tidak boleh pake kaos tali satu, rok mini, sandal jepit, sandal gunung.....tapi jangan khawatir bagi orang2 yg sudah terlanjur mempergunakan pakaian seronok hehehe bisa membeli di toko souvenir yang berada tepat di sebrang Grand Palace.

Foto diatas ini adalah di beberapa candi dikawasan grand palace

Konon ceritanya, apabila anak kita sudah remaja atau akhir balig maka di wajibkan mempelajari keagamaan selama beberapa bulan, mungkin kalau di Indonesia lebih di kenal dengan pesantren kilat dan itu hukumnya wajib lho.....seperti foto2 diatas tersebut.

Gedung di belakang saya ini adalah Grand Palace

Kedua foto candi ini di ambil pada saat kami berada di boat sungai Chao Praya

Lokasi foto diatas ini adalah di Dermaga Choa Praya tempat dimana kita menunggu boat, diwisata boat ini kami dimanjakan oleh pemandangan " Wat " ditengah malam yang terlihat sangat megah dan disajikannya makanan yang setaraf hotel bintang lima.....yang tentunya "halal" karena hampir 25% pengunjungnya adalah orang-orang Arab.

Selama kami di Bangkok, kami menginap di hotel JW Marriot, sebetulnya ngeri2 sedap kl istilah orang Sumatra hehehehe ya....mungkin sudah pada tahu alasannya....kalau service hotel ini sih saya rasa sama ya dengan hotel-hotel setaraf yang membedakan hanya para pelayannya banyak ga tahu tulisan latin.....

Secara keseluruhan tujuan wisata ke Bangkok patut di perhitungkan lho sebelum kita berencana liburan ke Eropa, karena pemerintahannya telah menyediakan sarana dan prasana yang sangat baik, toilet umumnya bersih, kendaraan umum okay, tempat makanan, belanja semua okay.......

" Loyang Qu-weh"

2009-09-15T05:00:00.004+07:00

Tak terasa bulan Ramadhan hampir usai....dan hari kemenangan yang kita nantikan semakin dekat, sudah tidak asing lagi tradisi mempersiapkan hari raya semakin terasa.
Sudah menjadi bagian dari tradisi kita, bahwa dihari yang sangat istimewa ingin rasanya memberikan yang terbaik untuk keluarga terdekat, sama halnya seperti tahun - tahun sebelumnya " Loyang Qu-weh " menawarkan product - product kue kering yang berkwalitas baik, dan kamipun berusaha agar produk kami dapat dikemas secara cantik.

Kamipun menyadari keterbatasan kami, masih banyak kekurangan-kekurangan yang ada pada produk kami, dengan senang hati apabila ada ketidak nyamanan pada produk yg kami jual mohon sekiranya disampaikan kepada kami, agar kami dapat meningkatkan produk kami kedepan.

Terima kasih kepada para pelanggan setia kami dan para pelanggan baru kami, yang telah mempercayakan kepada kami " Loyang Qu-weh". kamipun sangat merasa bangga bisa menjadi bagian dari momen istimewa keluarga anda.

Family Birthday Cake 4 Luna

2009-09-13T05:44:00.003+07:00

Family birthday cakenya dipesan ama Inka....untuk merayakan ulang tahunnya Luna. Pesanan kue ini adalah pesanan pertama orang Rumbai yang tinggal di camp, ternyata mamanya Luna pesan kue di Loyang Qu-kweh dapat informasi dari Bungki Iwan ( Bungki thx ya mmmuah love U full Mbah Surip mode), secara pribadi aku belum tau sama mamanya Luna so bakul kue agak kesulitan unt dpt inspirasi, sedangkan mamanya Luna minta dibuatkan Family figurine.....so akhirnya nanya2 ama Inka lewat sms....sorry ya, silahkan di lihat penampakannya....

Foto di atas ini adalah foto keseluruhan kuenya, terdiri dari Figurine, buterfly, bunga2.....yuk kita lihat detailnya......

Secara keseluruhan untuk bentuk wajah figurine aku puas banget karena sudah bisa menonjolkan karakter seorang ibu, ayah dan si anak.....tapi secara keseluruhan aku belum puas karena harus ada beberapa yang dikoreksi seperti :

1.Badan anaknya lebih besar dari pada Ayahmya

2.Rambut anaknya kurang kriting....hehehehe
3. Kaki Ayahnya terlalu kecil hehehehe maaf ya papanya Luna.....

tapi selain kekurangan di atas ini ada juga dung kelebihanya mau tau.......:

1.Komposisi untuk figurine bundanya Luna pas banget plus sexy badannya hehehe

2.Posisi tangannya juga lg pegang anak....( fungsi seorang Ibu, mengasuh anak....)

3.Biar seorang ibu rumah tangga tetep harus gaya dung liat sepatunya pake hak tinggi hehehehehe.

Walaupun masih ada yang harus di improve, tapi aku seneng bgt deh buat kue ini karena memberikan tantangan baru untuk aku, yang biasanya kalau anak cewe selalu Barbie hehehehe
sampai bakuel kuenya mati gaya kl dpt orderan Barbie hehehehe.....
Dua hari setelah acara aku sms ada compland ga? ternyata ga ada sama sekali.....malahan teman mamanya Luna telephone ke Aku minta dibuatkan kue hantaran karena dia suka dengan rasa butercreamnya hehehe mmmmmm memang....kelebihannya selain di kue adalah di butter cream yg.....rasanya ga neg..., tp lembut banget dan tidak meninggalkan lemak di lidah......
Any way thanks banget buat Bungki yg udh promosiin kue, Mamanya Luna yang udah berani pesan hehehehee, ama Mbak Ipoet yg selalu menjadi inspirasiku.......GBU......

Barbie Birth Day Cake 4 Nasta

2009-09-06T01:19:00.003+07:00

Mmmmm....ini adalah pesanan ke-2 setelah pindah ke Rumbai, seperti biasa karena orderan pertama ( Little Einstein ) sukses nah langsung deh dapet orderan ini....hehehehe kenapa coba...gara-gara anak2 pada minta nambah kuenya....sampai ada yg minta 3 kali hehehehe, akhirnya mamanya Nastha minta dibuatkan juga .....

Pada awalnya Nasta ini pengen dibuatkan kue Ben-10 hehehe lucu juga ya anak perempuan pengen di buatin kue Ben-10, yang ke pusingan ibunya deh.....di bujuknya Si Nastha ini mulai dari Mickey Mouse aja, Mini Mouse hasil..... nego jadinya Barbie cake, akhirnya deal deh Barbie....

Nah yang bikin pusing pas mau buat Barbienya ini, bukan karena menghias Barbienya tapi bujuk Saras supaya bisa pinjem boneka Barbienya......di rayu pelan-pelan....sampai di sogok ama makanan kesukaannya akhirnya berhasil deh rayuannya.....enjoy the pic......

Pelajaran yang harus diambil untuk kue ini adalah......jangan terlalu banyak menyalakan lilin....coba perhatikan lilin yang ada di sebelah Barbienya....pas dinyalain ternyata ngebakar rambutnya hiks....untung aja langsung ketauan ama aku, kl sampai si Saras liat bisa kejer-kejer deh liat rambutnya kebakar hehehe untung aja ga ketahuan......(peace ya Saras)

Eh emang anaknya suka Ben 10, pas disuruh ganti baju ama baju pricess anaknya nangis...tapi tetep aja namanya juga anak-anak biar nangis tapi tetep tangan nyolekin buttercreamnya......Thanks banget buat Kak Tiur yang udah pesan kue sama Loyang Qu-kweh Qu....semoga menjadi pelanggan tetap......Lv U Pull

Racing Car

2009-08-27T09:04:00.004+07:00

Racing Car ini di pesan bukan untuk pesta ulang tahun anaknya Ayu tp untuk acara perpisahan buat di sekolah 2 jagoannya, mmmm lumayan mesennya.....35 racing car, 10 special chocolate cake, ama 1 kue hantaran......wah lumayan juga gempor.....mana pas hari H buat kue tiba2 Saras sakit ga mau di jagain ama Ayahnya, maunya ama ibunya aja aduh bakul kue pusing deh asistent blm bs diandalkan bahkan unt 50%pun blm bs, tapi walaupun agak tidak mulus perjuanganku sedikit demi sedikit aku kerjakan juga.......alhasil jam 3.30 wib semua pesanan kelar.......

Gambar diatas ini kue yg dipesan untuk gurunya Raskha, waktu ngerjain kue diatas ini asli kaku bgt deh ini tangan karena terbiasa main fondant so mau balik ke butter cream asli ribet......hiks....hrs banyak latihan lg......deh

Nah kie yang pakai kotak ini Ayu pesan untuk guru-gurunya Reivan kl buat kue ini samsek ga ada hambatan lancar........nah untuk cup cakenya juga ga ada kendala tuch.....lancar............

Pas Ayu jemput kuenya wah dia langsung seneng bgt.....lucu bgt.....mbak mirip bgt ama merciiiiiiiii

Princess Belle Birth Day Cake 4 Yesha

2009-08-20T15:59:00.004+07:00

Dari jauh2 hari sebelum ada rencana pindah ke Rumbai ibu satu ini udah bisik2 minta dibuatin kue ulang tahun, eh ternyata aku dipindahin juga ke Rumbai, kesimpulannya ibu yang satu ini rada hopeless deh ama kue yg bakalan di pajang untuk ulang tahunnya Yesha....ya namanya juga Dona, ibu yang diam2 tapi punya hobi nekat.....maksud loh......? Iya Dona ini biar keliatannya pendiam,suka senyum tp kl udah nekat.....bener2 nekat ( Ngacung Dona.....) akhirnya Dona nekat pesan ama Dapurnya Loyang Qu-kweh Qu, minta pake edible tapi kok mefet bgt ya pesen kuenya, akhirnya aku buatkan kue 2 tingkat unt Yesha......tapi maaf beribu2 maaf soalnya si Belle kok tdk sesuai dengan kehendak hati......asli Bellenya keracunan.......hiks....gara2 pas lg buat di jagain ama yg pesen kue jd kaga konsen.......sorry ya.....figurinennya asli gatot alias gagal total enjoy the pic.......

Walaupun rada2 cemas masalah bawa kue dari Rumbai - Duri tapi Allhamdulillah selamat sampai tujuan si Belle bertengger di singgasananya.....update dari Dona via FB........kuenya enak banget.......
Thanks ya Dona udah pesan kue sama aku.....walaupun kl menurut aku kue yg aku buat masih kurang maximal........

Little Einstein Birth Day Cake 4 Lula

2009-08-11T16:14:00.004+07:00

Pesanan kue ini adalah pesanan dari temannya Saras di sekolah......kalau aku disuruh ngebayangin Lula sepertinya ga susah2 banget deh soalnya hampir ada kemiripan dari postur badan dengan Saras antara lain gembilnya, montoknya,putihnya, rambutnya yang agak bergelombang dan yang paling sama sih dari semua kemiripannya adalah sama2 doyan makan hahahaha.
Awalnya agak susah juga ya memulai bisnis di tempat baru...apa lagi bisnis makanan yang harus menawarkan selera lidah kita kepada orang lain.....kebetulan sekali Maminya Lula ini orang tua murid temannya Saras yang dekat dengan Aku( sebetulnya Mamanya Nastha jg teman dekat Bundanya Saras.....hehehe ) so aku beranikan diri untuk menawarkan kue ulang tahun......nah....kebeneran bgt deh Lula ulang tahunnya awal Agustus....nah akhirnya deal hari Jum'at pagi.....tema kuenya Little Einstain.....awalnya maminya udah nawarin Barbie tp Lula milihnya Little Einstain....akhirnya cari inspirasi dapet deh inspirasi unt figurin personelnya Little Einstain aku liat di blognya favorit aku mbak Ipoet unt roketnya aku search di google hasil akhir tambah ide sana - sini jadilah seperti ini....

Sengaja di bagian depan ga aku penuhkan karena rencana awalnya itu adalah untuk tempat lilinya.....tapi sayang bgt ya foto di bagian belakang sama pagar kuenya ga ada, padahal di belakang itu ada pohon sama setumpuk bunga mawar di belakang.....

Lucunya yang ulang tahun itu udah duduk manis di depan pas liat kuenya Lula ga sabar....terus aja nyolek2 sampai ama Lusi tangannya ditarik2 hahahaha, dan kebetulan banget seluruh kelnya datang untuk ngerayain Hutnya Lula.....semua coba kuenya dan no complain apa lagi kakanya sampai berkali - kali minta di potongin kuenya......maklum full butter ach senengnya bakul kue....

Thomas 3D Birthday Cake

2009-08-03T21:29:00.003+07:00

Nah ini adalah kue pesanan pertama setelah pindahan rumah......ga nanggung2 yang pesan bukan orang sekitar lingkungan baru neh tapi dari Duri, awalnya agak segan juga sih untuk nerima orderan ini soalnya aku khawatir bgt pada saat perjalanan dari Rumbai - Duri yang medannya berkelok2, takutnya si Thomas N pohon dari butter creamnya ambrug.....hehehehe enjoy thi pic

Setelah dapat orderan baru, aku cek bahan2 kue ternyata banyak yang udah abis, langsung deh belanja ke TBK yg lumayan lengkap....tapi harga bahan2nya gila semua pada naik, apalagi fondant yang ternyata mendadak hilang dari peredaran.....kok serem banget harganya.....dan itupun juga stocknya tinggal sedikit bgt so memaximalkan yang ada deh.....

Thomas 3D ini adalah kue yang ke 3 aku buat lumayan bgt deh rada ribet seperti biasa krn harus mengukir kuenya......keunggulan Thomas yg terakhir aku buat adalah mukanya Thomas sudah mulai rapi daripada Thomas sebelummnya........

Pagar cakenya aku buat seolah - olah sebuah taman yang di penuhi oleh pohon, bunga, dan binatang2.....

Keesokan harinya aku dapat info via FB, kalau si Thomas selamat sampai tujuan tdk kurang apapun juga.....N yang pasti tidak ada Complain.........

Pengumuman...Pengumuman.....

2009-07-16T09:42:00.001+07:00

Kepada para pelanggan & yang pada mampir di blog Loyang Qu-weh mohon maaf bgt ya karena belum ada postingan dan hasil karya baru, bukan karena lg baking blue tp bakul kue lagi pindahan rumah dan di tempat baru blm dapat pegawai baru neh.....jd harabbbb maklum ya

Tingker Bell for Kesya

2009-06-24T21:29:00.004+07:00

Ninuk emang ibu yang satu ini paling bisa bikin keder orang, abis cuti rencananya mau langsung Packing tapi ga bisa karena ada pesanan kue ulang tahun untuk Kesya, dasar Ninuk akhir gua buat juga yang lumayan rada ribet buat bonekanya hehehehe. Ninu harap di CATAT ya nie kue gua buat karena anak lue lucu bgt....gua ga tega nolak si Keisya hehehehe. Semoga sesuai ya dengan harapan Jeng Ninuk ( maklum ibu ini selera tinggi jeh wakakakakakakak ) enjoy the Picture

Belum sempat nanya hasil akhirnya ama Ninuk semoga aja ga ada complaint ya maklum langsung Packing......

Saras Birthday Project

2009-06-24T16:43:00.003+07:00

Nah kalau ini sih buat kuenya emang sengaja aku buat sesuai dengan idealisme bakul kue maklum yang pesan kue anak sendiri jadi agak2 narsis gitu loh, untuk kue ulang tahunnya aku buat kue yang bertema Barbie dengan castle yang megah......tapi karena permintaannya Barbie mariphosa yang pake sayap super gede jadi kuenya agak ketarik kebelakang kaya yang mau jatuh tapi sampai potong kue selamat juga tuch Barbie berdiri di tengah-tengah kue, boleh dilihat gambarnya

Kue yang dibuat seperti biasa coklat andalan dengan mempergunakan full butter cream, tiang-tiangnya aku buat wafer horn yang ditumpuk plus di tempel edible.

Untuk isian goodie sengaja aku buat makanan sendiri daripada beli-beli makanan instant yang ga jelas ( duh narsis.....narsis.....) so isianya Makroni schotel (full susu,telur, dan keju),roti kering,funny cookies bertuliskan SARAS, coklat Praline dengan tema Princess,cup cake kepik....tapi yang sempet di foto cuma cup cake dan coklat pralinenya

Hari Minggu dirayakan di rumah, dan hari Seninnya dirayakan disekolah......Bocilnya minta dibuatkan kue dengan edible princess Snow White.......

Aduh mati gaya deh ama dekornya saking udah kecapean untung aja masih ada sisa coklat praline dan kepik2 kecil yang imut plus funny cookies jadi tinggal tempel2 aja.......

Ga tau kenapa ya saking senengnya kalau ngerayain pesta ulang tahun jadi aku prepare banget dari jauh2 hari walaupun rencananya tidak sesuai dengan yang dicita-citakan nah boleh di intip before party

Ruangan ini yang rencananya dipakai untuk ngumpul2 anak2 jadi yang diujung itu sengaja dibuat dekor untuk pojok cerita ya.....oh iya special thank's buat Sevi yang udah menyulap ruangan jadi keren bgt.....and buat Ina yang udah meluangkan waktu untuk bercerita 3 kelinci ngantuk dan 1 naga....wah anak2 ngedernya pada seru bgt deh......trus buat pegawai2 setia aku yang bertempur utuk mensukseskan acara ulang tahun....foto2 yang lainya ada di face book ya

Thomas 4 Rifat Birthday Cake

2009-06-24T14:01:00.004+07:00

Nah Kalau yang ini aku seneng bgt buat cakenya karena pakai edible yang basicly gampang banget untuk menghiasnya untuk menghilangkan kesan mudahnya dan minimalis so aku tambahkan beberapa dekorasi yang bertema....

Sisi belakangnya

Hasil akhirnya bakul kue puas dan dan no complant dari yang pesen....

Tasyakuran Dimas, Nana & Nano

2009-06-24T12:22:00.004+07:00

Dari semua kue yang aku buat, kue yang dipesan Bunda Dimas yang perjuangannya sampai titik penghabisan duh hiperbol bgt ya, nah begini ceritanya, pada awalnya memang pakai edible so dari hari Rabu sore aku udah kontek2an sama juragan edible, karena sebelunya itu ada edible yg mendesak yang harus sudah sampai di Duri, so aku bilang sama Juragan edible yg dikirim pesanan yang pertama dulu, yang punya Dimas,Nana dan Nano bisa nyusul besok harinya, (prediksinya hari Kamis dikirim Sabtu or Minggu bisa keterima ediblenya ), hari Jum'at aku lalui dengan tenang tapi hari Sabtunya kok pny feeling yang ga enak ya, akhirnya aku putuskan untuk telepon ama Juragan Edible dan setelah aku denger ternyata ediblenya belum dikirim rencananya mau dikirim hari Sabtu. "GUBRAK se GUBRAKNYA" weleh gimana neh ediblenya, akhirnya dengan berat hati aku telephone ama Eva dan menceritakan kejadiannya, dengan berat hati Eva akhirnya pasrah ama bakul kue, tapi setelah itu aku pikir2 gimana caranya edible ini bisa sampai krn toh ediblenya udah jadi pula, tanpa pikir panjang aku telepon Pak Mugi coplane Jakarta, menurut Pak Mugi bisa dijadikan satu dengan manifest penumpang coplane hari Minggu, akhirnya aku telepon juragan edible unt kirim ke gedung sarana jaya Jakarta. Ediblenya sampai Di Dumai tapi aku tunggu sampai jam 4 kok belum dateng juga akhirnya aku telepon ke Dumai memang ada titipan dari pak Mugio tapi saya akan kirim hari Senin ya jam 11 bisa sampai......!!!!!! langsung lemes bgt deh padahal edible itu mau di pakai hari Senin pagi jam 8 pagi! Setelah mikir tujuh keliling akhirnya aku putuskan edible itu dikirim pakai travel umum dari Dumai jam 8 malam dan sampai jam 10.30 malam. Fiuh......langsung tempel2....pagi jam 8 Eva Jemput kuenya sesuai dengan permintaan semula.

Tapi pada awalnya kalau sampai Last Minute edible ga nyampe di tangan bakul kue, aku udah siapkan gambar yang aku laminating trus mau aku tempel seolah-olah yang di tempel itu edible, ternyata ediblenya sampai juga walaupun dengan titik darah penghabisan, yang penting pelanggan puas......enjoy the pic please

Secara keseluruhan aku sih masih kurang begitu puas ama decorationya ( presser tinggi mbok ), tapi perjuangan di balik kue untuk memberikan pelayan yang terbaik untuk client is number Uno.....

Barbie & Castle Cake 4 Kirana

2009-06-24T11:55:00.002+07:00

Nah Bundanya Kirana minta di buatkan kue Barbie, pada awalnya bunda Kirana pengennya pake edible aja tapi kok ya bakul kuenya malah nolak pake edible lantaran baru kemarin buat Birth day Cake pake edible, akhirnya Bunda Kirana pasrah deh ama bakul kue hehehehe nah boleh dilihat penampakannya

Sebetulnya paling enak sih buat kue pakai edible, tapi karena bakul kuenya so sibuk jd pengen aja buat kue yang rada-rada ribet hehehe ayo dilihat bagian belakannya ya

Pada saat`Bundanya Kirana datang ke rumah untuk jemput kuenya pas liat langsung seneng bgt kata bundanya kirana " wah kuenya bagus banget Mbak Ari, diluar dugaanku loh kuenya jadi keren padahal awalnya aku pengen pakai edible". Ternyata bisa heboh juga ya kue tanpa edible hehehe

Barbie Birthday Cake for Nanin

2009-06-04T22:27:00.003+07:00

Nah kalau yang ini aku buat untuk anaknya Novi tetangga sebelah rumah yang kalau ketemu hanya di Face book aja hehehehe sesuai dengan pepatah jauh di mata dekat di face book hihihihi, seperti biasa untuk mengcover Slim Barbie agak ribet pada saat memasang roknya, salah2 dikit fondant akan sobek.....apa lagi waktu masangin rok panjang yang menjuntai kebawah ya ampun ampe ngerjain 3 kali giling fondantnya sayang fotonya bagian belakangnya ga di bikin....

Karena Barbienya udah cantik banget, so aku ga tambahin pernak pernik untuk di kepalanya

Thank's ya Nov udah pesen kue di " Loyang Qu-weh" semoga tidak mengecewakan.

Basket Of Chocolate Again.....

2009-06-04T20:43:00.005+07:00

Kue ini adalah kue pesanan perdana aku untuk Ina Arfi, sebelum cerita jauh mengenai kue ini aku mau cerita sosok Ina dimata aku. Sebetulnya aku kenal Ina awalnya di Pameran yang diadakan o/ PIICD kita disana sama2 buka stan kertas kado, untuk selanjutnya kalau ketemuan paling kita hanya senyam-senyum jaim, kemudian kami dipertemukan kembali pada acara Garage sale ibu2 arisan Sunda yg kebetulan pada saat itu kami sama2 menjadi Panitia, pada rapat pertama Ina sudah mengeluarkan step2 mekanisme dan ide yang agak gila unt Garage sale, kebetulan hasil rapat itu memutuskan kalau Ina sebagai apprisal dan aku sebagai Bendahara, tetapi pada saat hari H hasil rapat itu menjadi berubah total, aku bukan bendahara lg tp aku jd ikut menjadi apprisal hehehehe naik pangkat euy, dari sanalah mulai kedekatan aku dan Ina semakin dekat, celotehan gilanya bisa memecahkan keruwetan para panitia yang sudah lelah menghadapi kegilaan para penjarah barang-barang, dedikasi dan semangatnya yang bisa membangkitkan semangat para panitia yg udah pada gempor, satu lagi She can solve the problem with the right way...yang kalau kata kita ga mungkin eh ternyata kata Ina mungkin dan bener lagi hehehe( emang aja panitianya ga mau pd mikir, jd smuanya diserahin ama Ina wakakakaka). nasib Lue na kenapa lue punya otak encer wakakakakakak, akhirnya Ina coba pesan kue hasil karya aku.....nah ini dia Penampakannya

Awalnya agak bingung untuk menentukan budget dan kue seperti apa yg cucok buat ibu 2 anak ini .....tapi karena sering ngobrol dan bercanda2 gila akhirnya aku bisa memutuskan kue dan dekorasi yang seperti apa yang akan aku buat.

Paling enak kalau udah dekor tanpa dibatasi harga, ambisi aku untuk bikin kue dengan ga usah mikir budget tercapai juga, akhirnya cake ini aku buat dengan full Wyjsman butter, menghabiskan 6bungkus Cha-cha, dan 12 bungkus coklat silverqueen Bite's ach pool......pokoke

Nah pas kuenya di ambil Ina seneng banget, N besoknya Ina Telephone dia bilang " Gua puas bener ga ada complaint cuma kuenya terlalu murah....."
Weleh si Ina neh mirip bgt ama Linda Janus.....emang dasar tetanggaan kali ya.
Thank's ya Ina udah berani pesan kue hasil karya aku, semoga setelah makan kue gua, bisa lebih mencerdaskan lidah lue yang udah terbiasa ama makanan yg uenak2

Animal Cup Cake

2009-05-16T13:07:00.003+07:00

Animal Cup cake ini di buat untuk acara dongeng yang diadakan oleh MIICD karena temanya Jungle so topper cup cakenya aku buat figurine dari coklat..

Sebetulnya awal pesanannya untuk 20 cup cake tapi kok cuma 20 bukan apa2 yang punya anak kecil neh banyak akhirnya aku buat 27 cup cake dan ternyata yang datang itu 25 anak tapi setelah dibagikan kok kekurangan 1 cup cake ya.......

Yang namanya anak2 kalau udah tau mau dikasih cup cake lucu2 langsung heboh deh......tante aku...tante aku.....sambil angkat tangan, yang sibuk ga cuma anak2nya ibu2nya juga sibuk takut anaknya ga kebagian.....

Edible Barbie Elena For Kamila

2009-05-15T00:53:00.004+07:00

Menghias kue ulang tahun dengan menggunakan edible ini menurut aku sih paling enak banget karena hasilnya akan terlihat lebih rapi dan gambarnya color full plus bakul kuenya tinggal menghias sedikit di bagian pagarnya hehehehehe, ayo kita lihat penampakannya.....

Selain menggunakan edible, aku tambah sedikit dekorasinya dengan menggunakan fondant ada yang berbentuk bunga dan kupu.

Seperti biasa kalau udah selsai kue dipotong langsung deh bakul kue tanya ama yang punya hajat ada masalah dengan kuenya ga? Nelfi bilang ga ada complaint sama sekali anaknya seneng banget deh dibuatin kue barbie Elena......
Selamat ulang Tahun kamila semoga menjadi anak yang dicita-citakan oleh ayah dan bundanya kelak.....

A basket of Chocolate Cake

2009-05-06T04:01:00.004+07:00

3 hari sebelumnya Dona Telephone minta dibuatkan kue ulang tahun untuk suami.....ide awal sih Dona mintanya kecil karena mau dipotong hanya untuk bertiga.....ya okay deh....so bakul kue juga ga susah2 banget untuk dapatkan idenya.....bikin kue langsung dekor, nah yang jadi masalahnya itu pada saat mendekor untuk coklatnya.....rencana awal aku mau pake Chic - Chok dan cha-cha, selain harganya murah rasanya enak juga.....tapi aku tuch ga sadar kalau aku neh hidup di kota Duri yang penuh dengan ke tidak pastian....setelah aku cari chic-choc ini minta ampun semua toko yang dekat rumah aku datengin ternyata ga ada penasaran ampe ke pasarpun tetep ga ada....! akhirnya aku call ama Dona, " Dona gua cari Chic-choc ga ada, gimana kalau aku ganti coklatnya dengan yang dalamnya almond tapi sekaleng aja udah 35 ribu mungkin ini perlu 2kaleng" sedihnya Dona bilang "ga usah deh Ri"hiks.......tapi bakul kue tetep punya idealis sampe akhirnya jam 20.30 nemu satu toko yang jual kue astor yang warna coklat dan bola2 coklat Roka, tanpa pikir panjang aku langsung beli 16 butir coklat roka dan 2 toples kue astor.....sampai di rumah langsung potong2 Astor sesuai tingginya dan simpan Roka sesuai posisinya.....Gubraks sebel bgt deh....ternyata Rokanya kurang......pas mau beli lagi liat jam udah jam 21.00 pastinya toko udah tutup, akhirnya aku call tokonya itu untungnya itu toko bukanya jam 7 pagi jadi masih bisa terkejar ama waktu datelinenya....oh iya ternyata untuk menghias kue ini aku menghabiskan 54 Roka dan 3bungkus cha-cha yang ukurannya 80gr, so sebetulnya yang bikin mahal kue ini adalah si coklatnya.......

Jam 8 pagi dekor udah selsai...istirahat sebentar trus aku menikmati hasil karya aku yang menurutku sempurna ( sorry agak nasrsis dikit), langsung call Dona bilang kalau kuenya udah selsai plus manas2in Dona....hehehe " Dona kuenya asli keren banget, ga sayang kalau lue potong cuma ber 3 hehehehe" akhirnya Dona dateng ke rumah dan liat kuenya......wah seneng deh....dan ternyata aku berhasil! akhirnya Dona ngadain pesta dadakan malemnya.....bukan karena pengen makan2 sih tapi gua pengen ngumpul2 ama temen2........udah lama banget gua ga ngumpul

Welcome cake with Chocolate decoration

2009-05-06T03:17:00.003+07:00

Welcome cake ini aku buat untuk temen yang baru aja pulang nemenin suaminya bertugas ke Thailand selama 6 bulan. Pertama yang bikin keder adalah buat coklat kipas.....kenapa buat coklat kipas? alasan pertama adalah karena pengen menaklukan coklat kipas kedua bener kata Mbak Yanti design dengan coklat keliatannya mewah dan ke tiga adalah Every body love Chocolate! let' s take a look...babe...hehehe

Setelah lama banget aku mantengin blognya Mbak Yanti Keik House, trus tanya.....tipsnya akhirnya aku coba ternyata buat coklat kipas ini pengen nangis bgt deh.....ini pun berhasil karena pakai teknik yang aku buat sendiri yg jadinya lama bgt setelah berbagai macam cara hari ke 4 berhasil Juga.........jangan salah ga boleh seorang pun yg boleh sentuh ini coklat, ringkih banget....salah pegang patah.....ach walaupun belum secantik Mbak Yanti tapi untuk pemula lumayan lah.......khan sama ama judul blognya Good enuff.....nah gambar di bawah ini lebih jelas....

Kuenya udah jadi.....pas aku mau anter kuenya eh.....aku telephone Agnes ngasih tau kalau aku mau dateng nanti malem, eh ternyata doi malem ga bisa karena mau ada acara hutnya PIICD......langsung deh aku buat janji unt sorenya pokoknya gimana caranya nih kue bisa nyampe.....kalau ga BT banget deh gara2 coklat......

Mbak Yanti thank's banget ya tip'snya.....walaupun susah buatnya ampun deh Mbak Yanti salut deh ama Mbak Yanti......next time masih penasaran ama caranya Mbak Yanti.......

New Born Cake

2009-05-05T11:25:00.003+07:00

Cake bertema New Born ini aku buat untuk Mbak Evi yang kebetulan suaminya itu bos aku di Jakarta....awalnya sih maunya pas awal2 tapi karena aku coba2 telepon ke rumahnya ga diangkat2 jadi aku tuch baru kirim kuenya Minggu kemarin hehehehe, aduh si Bos ini dari dulu emang udah susah dicari.....beredar terus.....................sok atuh kita liat penampakannya.

Aku senganja buat cake ini simple minimaslis banget bukan apa2 karena anak cowo jadi pernak - perniknya agak2 susah mikirnya.....hehehehe

Jojo Battman Birthday Cake 2

2009-05-05T07:38:00.008+07:00

Jojojojojojojojojojojojojojojojojojo, bener2 deh gua dikerjain ama Jojo.....soanya Jojo minta dibuatin kue Battman masalahnya dari awal....untuk dekor sekitar battmannya itu apa? kalau secara harafiah Battman itu warnanya sedikit banget yang dipakai..dominasi antara hitam dan Biru ya kl ada kuning itupun sedikit, sebetulnya sih paling enak pake edible deh....tapi aku lupa...hehehe soalnya lg banyak pesanan euy.....jd otak rada lemot.....com. Boleh di liat fotonya.....

Aduh Jojo tante Ari teriak lg deh....ternyata bikin figurine Battman ini pengen nangis deh....hik,hik,hik, masalahnya Ungle Batt ini banyak otot di seluruh tubuhnya jd kl aku buat battman yg flat perutnya asli itu mah bukan ungle Batt dan pastinya ga lucu bgt deh....akhir nya jam 20.30 jadi deh si figurine Battman ini

Bisa diliat dung....otot di perut, kaki dan tangannya...keliatan.....wah Battman adaalah tipe lelaki ideal.......loh.loh...loh kok jadi ngawur gini ya udah dulu ya takut tambah ngawur.

Oh iya ada yang lupa Kue Battman ini di buat untuk pesta ulang tahunnya Jojo disekolah.....kl denger ceritanya dari salah satu teman aku....Jojo tuch ga mau kuenya, Jojo cuma mau Battmannya aja hehehehe

Jojo's Goodie Bags

2009-05-04T21:02:00.004+07:00

Selain kue ulang tahun & kue hantaran Mbak Linda juga pesan goodie bag yang isinya harus makanan sehat, Mbak Linda menghindari snack2 ringan instan yang biasa ada di toko2 wah pokoknya udah wanti2 banget deh mengenai isi makanan untuk goodie bag, dasar emang bakul kue tulalit ya Mbak Linda tuch udah jauh2 hari pesan goodie bag kalau ga di ingatin, aku tuch lupa untung aja Mbak Linda ingetin kl ga, kebayang 54 box ga gua kerjain hiks!!!!!.......langsung dadakan buka primbon akhirnya ide untuk isi goodie bag keluar deh ditengah malem buta,nah sesuai primbon isi goodie bagnya adalah jeng,jeng...... cookies hias, roti kering, risoles, puding coklat saus tiramisu ( vlanya itu pake keju marcapone lho), 1 botol minuman susu. Karna semua aku kerjakan dalam 1 hari aku tambah deh pasukan tempur dapurku...jadi 4 orang....tapi tetep aja walaupun aku udah nambah pasukan aku tetep semalaman ga tidur....ayo dilihat penampakannya

Sebetulnya kalau urusan mengolah makanan ini semua bisa dikerjakan dengan cepat, tapi yang lama ini adalah proses menghiasnya aduh kebayang dung walaupun menghias cookies ini relatif sederhana tapi kl malam2 harus menghias 216 potong cookies gempor juga hehehehe, ini terjadi karena gua lupa kl Mbak Linda minta dibuatin goodie bag ini, kl jauh2 hari gua buat cookies ini pastinya ga keder......hehehehe padahal ama my hubby udah di beliin PDA tapi tetep....tulalit hihihi

Pagi-pagi jam 7.30 semua beres tinggal nyusun pake tali plastik jam 8teng! aku udah siap sesuai perjanjian......fiuuuuh! setelah di ambil lega rasanya.......

Hantaran Jojo Birthday Cake

2009-05-04T20:44:00.002+07:00

Cake hantaran ini sengaja dipesan Mbak Linda untuk ibu guru Jojo sebagai tanda kasih sayang Jojo kepada Ibu Guru yang sudah berperan sebagai pembimbing Jojo di sekolah, sehingga Jojo bisa menjadi anak yang pintar dan lincah. Mbak Linda pesan 26 box cake hantaran, bisa di lihat foto cake hantaranya jadi setiap guru di kasih 1 box cake yang sengaja aku tambah pita supaya lebih cantik

Proses pembuatan kue ini sebetulnya tidak terlalu rumit sih....karena sudah terbiasa buatnya sampai ga perlu pakai resep lagi hehehe.

Terima kasih ya Mbak Linda yang ga bosen2nya mesan kue sama aku....

Jojo Train Birthday Cake 1

2009-05-04T17:39:00.006+07:00

Untuk di Gereja Mbak Linda minta dibuatkan kue ulang tahun Jojo berbentuk huruf "J", kebetulan aku udah pernah buat juga cake berbentuk J ini, hanya berbeda dekornya....untuk Jojo ini aku buat kereta api diatasnya....

Nah untuk gerbong kereta api paling belakang....aku isi dengan lolipop dan figuran badut duh kebayang Lolipop pastinya anak2 seneng banget, tengah aku isi dengan stick cookies yang di tengahnya aku simpan figuran badut deh.....

Dan untuk gerbong pertama kereta api ini khusus mengangkut permen coklat warna-warni, dan yang paling depan pastinya tempat masinisnya dung, liat deh kepala masinisnya ada di jendela.....

Setelah selsai semua pesanan Mbak Linda, seperti biasa aku selalu tanya ada complaint ga dan ini SMSnya " Ari gue kali ini gua ga ada compalaint, asli puas banget kirimin aja total dan no reknya ya ri....".....

Ben 10 Cup Cake

2009-05-04T17:35:00.001+07:00

Cup cake Ben10 ini di pesan sama Jeng Ninuk untuk ulang tahun anaknya Rafa......memang paling enak kalau pake edible ga usah ribet deh sama urusan dekornya.....boleh dilihat penampakannya....tanggal 24 sore kue udah dianter tapi gua lupa belum di foto....jadi pinjem kameranya Ninu jadi foto cup cake ini di buat di rumahnya Ninu hehehehe

karena ini untuk goodie bag Ninu lain kali dekornya jangan pake butter cream kata Ninu....jadinya malah belepotan hehehe pas di simpan di kotaknya....tapi kl pake edible untuk nutupin pinggirannya pake apa ya....any way Ninu....puas dengan rasa kuenya.....wah bakul kue seneng deh.....Terima kasih ya Ninu.....

Selamatkan Bumi Kita, harus Bisa!!!

2009-05-03T00:34:00.013+07:00

Kita sudah asing lagi dengan berita-berita kekurangan pangan di beberapa tempat di negeri kita tercinta dan saya sangat yakin kekurangan pangan ini tidak hanya di negeri kita, coba kita tengok ke negara Australia tepatnya di kota Barham, New south Wales para peternaknya sudah patah arang karena sudah hampir 7 tahun tidak turun hujan, yang ada hanyalah serangkaian kata-kata yang sangat lirih, ini ada sepenggal kalimat yang saya kutip dari majalah National Geographic bulan April 2009 " Kami selalu hidup dalam pengharapan ," Kata Malcolm Adlington dari Barham yang telah menjual semua sapi untuk menghidupi keluarganya. Dengan jatah air dari pemerintah yang telah dikurangi hingga mendekati nihil, "peternakan kami siap di Jual, tetapi tidak seorangpun tertarik" kata Adminton. Sungguh menyedihkan sekali apabila hal ini terjadi pada kita. Akibat pemanasan Global banyak sekali orang-orang yang jadi korban! kalau membaca sepenggal kutipan para korban diatas tadi, mungkin penyesalan2 kita sebagai manusia yang telah merusak alam sudah terlambat, sehingga alampun menjadi marah kepada manusia yang telah banyak memperdayakan alam dengan tidak "SANTUN".
Saya sangat khawatir sekali dengan kejadian ini, walaupun dampak amarahnya alam tidak saya rasakan langsung, tapi saya khawatir untuk kelangsungan anak saya nanti....apakah anak saya akan merasakan hal yang sama dengan saya atau dia akan merasakan sesuatu yang mengerikan.

Saya sangat bersyukur karena setiap tanggal 22 April di jadikan hari bumi, paling tidak dalam 1hari itu saya bisa melakukan sesuatu. Setiap tanggal 22 April saya sudah bulatkan tekad untuk melakukan sesuatu walaupun itu hanya sesuatu yang kecil dilingkungan saya, seperti mematikan lampu yang tidak terpakai, dan menggunakan air seperlunya, mengurangi penggunaan kantong plastik...dan untuk lebih mengenalkan hari bumi kepada anak saya, tahun ini saya melakukan kampanye bagi2 pohon walaupun yang saya bagikan hanya 20 bibit kemboja jepang tapi dengan cara ini saya yakin orang akan terpacu untuk menanam pohon bukan menebang pohon....! kampanye yang saya lakukan ini lumayan banyak peminatnya lho apa lagi dengan embel2 " Take one this tree for free N give your Smile" lumayan.....bikin keder juga waktu bagi2 pohon di sekolah anak aku....ini fotonya

Nah kalau foto yang dibawah ini Fotonya Ning....aku salut lho ama ibu yang satu ini....niat banget menanam pohon...sampai Ning ambil langsung ke rumah....sesuai dengan jam yang di tentukan hehehe thank's ya Ning semoga bunga kembojanya bagus....

Untuk yang sempat baca postingan aku, terima kasih ya semoga kita bisa melakukan sesuatu yang baik untuk bumi kita walaupun dari hal yang kecil....

Drum's Birthday Cake with Edible

2009-05-03T00:11:00.003+07:00

Ga di sangka2 Sore2 Oca dateng ke rumah aku, dengan membawa pasukannya Eca....niatnya Oca tuch mau nganterin Eca pesen kue ulang tahun untuk pacarnya Eca..... tapi yang banyak nego ama aku malahan Ocanya.....Ecanya sih senyum2...
Jadi singkat cerita Eca minta dibuatin kue yang pake edible plus ada figurine drum's ya..... monggo di lihat miniature Drumnya....

Karena lagi iseng kurang kerjaan tiba2 muncul deh ide buat renda untuk jadi pagar di kue2nya

Nah kalau yang dibawah ini miniatur drumnya....Eca minta dibuatin kue dengan nuansa biru

Pas aku tanya kuenya ada masalah.....jawabannya ga Tante.....malahan kuenya sayang banget deh mau di potong....

Sponge Bob Birthday Cake

2009-05-01T16:29:00.004+07:00

Sore - sore Jeani telephone minta tolong dibuatin kue ulang tahun untuk anaknya.....ternyata dia minta dibuatin untuk besok siang wawawawawawa kenapa baru telephone 1hari sebelumnya sore lagi........akhirnya aku terima juga karena aku belum pernah dapet pesanan SpongeBob.....Mbak Jeani minta dibuatkan kepalanya Spongebob....nah setelah malamnya begadang cari ide akhirnya nemu...deh kepala Spongebob....silahkan dilihat penampakannya.....

Karena serba mendadak akhirnya aku lupa kalau aku tuch ga tanya nama yang ulang tahun...
jam 10 pagi kue sudah siap....dan aku pesan sama asisten kalau jam 11.30 nanti ada yang mau ambil kue....kira2 jam 11.15 asisten aku telepon dengan nada yg panik...."ibu....cepetan pulang ibu Jeani mau ambil kuenya!....trus aku bilang "ambil aja khan udah siap saya sebentar lg sampai rumah" eh asisten bilang " ibu nama yang ulang tahunnya belum ada!!!!!!!" gubrag mati gaya gua....lansung tancap gas ke rumah N langsung call rumahnya Mbak Jeani ternyata ibu itu udah on the way ke tempat aku, akhirnya aku tanya ama pembantu dirumah nama yang ulang tahun....setelah tahu namanya, dan baru aja aku mau bikin eh Mbak Jeani udah keburu datang....dan ternyata Mbak Jeany juga lupa mau ingetin nama anaknya.....

Malamnya aku telephone tanya ada masalah ga ama kuenya dan ternyata ini jawaban dari Mbak Jeani" gua tuch takjub banget deh ngeliat anak gua kalau makan kue bikinan lue lahap banget, soalnya ga biasanya dia kaya gitu, gua suruh anak gua makan malam, trus anak gua ambil piring....gua pikir mau ambil nasi ternyata dia ambil kue ulang tahunnya....."

Kalau denger yang seperti itu rasanya bakul kue seneng banget ya, terima kasih Mbak Jeani karena aku bisa berpartisipasi.

Simple minimalist Birthday Cake

2009-05-01T15:28:00.004+07:00

Aduh memang nih aku lagi ada beberapa pesanan kue yang di pesan khusus oleh istri-istri tercinta untuk para suami hehehehe( waktu suamiku ulang tahun aku ga ngasih apa2 hehehe), nah kalau kue yang ini dipesan sama Neng Lina untuk Mas Shada. Karena pada saat Mas Shada ulang tahun Neng Lina ada di Bandung jadi Neng Lina kangen banget ama Mas Shada so kata2nya juga di sesuaikan dengan kejadian sesungguhnya ( yaitu neng Lina lagi kangen) hehehe, sok atuh mangga dilihat penampakannya.

Kue ini aku buat basenya lapis surabaya lumayan juga mecahin telurnya hehehe, nah foto yang diatas ini adalah rencana semula, mau dibuat minimalis banget karena diameter kuenya hanya 18cm, tapi setelah aku liat lagi kok sepertinya polos dan kaku.....langsung deh puter ide setelah itu langsung telephone teh Linda pesen cerry merah, setelah pakai cerry penampakannya lebih okay......

Terima kasih ya Neng Lina atas pesanan pertamanya semoga cocok ya....neng heheheh

Base Ball Birthday Cake

2009-05-01T10:10:00.006+07:00

Kue ulang tahun ini di pesan oleh sang istri tercinta Yani untuk suaminya Mas Arif, kebetulan Mas Arif ini hobinya main Base ball, maksud hati sih mau bikin orang yg sedang dilapangan base ball apa daya ga punya figurine orang yang main Base ball alhasil figurine orang yang main sepak bola deh aku karyakan hehehehe, tapi yang terwakilkan sih lapangan base ballnya lumayan deh diatas rumput hijau yg subur......jd kalau jatuh ga terlalu sakit hehehe. selain lapangan base ball untuk mempertegas bahwa ini adalah orang2 yang sedang main base ball makanya aku buat bola base ball ya walaupun rada mencong dikit deh hehehe

Ada cerita lucu deh, karena aku punya asisten yg bisa diandalkan maka aku suruh asisten aku yang menimbang semua bahan, tapi sebelum bahan itu di timbang aku sudah wanti2 mbak menteganya pake yang warna kuning ya ( maksudnya Cap tong yg kalengnya kuning), setelah semua bahan itu di proses menjadi cake kemudian cake itu aku keluarkan dari loyang...tiba2 ada yang aneh kenapa kok teksture kuenya beda ya, setelah aku coba sedikit kuenya ternyata ga bantat....trus aku potong lg kuenya dan ternyata rasa kuenya sepertinya beda, saat itu aku curiga kayanya ini bukan Butter cap tong....karena penasaran langsung aku tanya...ama si Mbak, "Mbak ini pake mentega apa?" trus dia jawab" kata ibu mentega yang warna kuning....ini khan bu mentega yang warna kuning di tegaskan lagi" ternyata kaleng margarine blueband yang dia tunjukin ke aku.....ya pantes lah rasanya tidak semantaf mentega......

langsung deh aku telephone sama yg punya hajat, menceritakan kronologisnya untung aja yang punya hajat Yani yang dalam keadaan apapun selalu tersenyum......tapi ada konpensasinya kan dari bakul kue......

Mar-tha Bug Maniz & lumpia Saus Mayo

2009-04-21T05:32:00.005+07:00

Mbak Lola kirim sms minta dibuatkan Lumpia Saus Mayo kurleb 30, wah kebetulan banget aku jg dari minggu kemarin udah pengen bgt makan Lumpia, tapi kl Saras dia ngerengek minta di buatin saosnya hehehe, ternyata ga cuma Lumpia yg dipesan Mbak Lola,pesanan yg lainnya mbak Lola pengen di buatin Mar-tha Bug Maniz , pada awalnya aku nolak karena harga mentega wysman yg melambung bikin aku ga bs jualan dengan dibawah 40rb, akhirnya mbak Lola setuju dengan harga yg sudah deal.
Ini adalah foto lumpia tapi aku lupa ga foto saous Mayonya......

Setelah ditanya ada complain, Mbak Lola bilang ada "complainnya lumpianya kok kecil...."sebetulnya masalah lumpia kecil ini ga hanya mbak Lola yg compain tapi suaminya Ana juga pernah bilang gt, nah solusinya sih gampang kalau mau kenyang pesan lumpianya agak banyak aja biar puas hehehe, up's just kidding, jadi gini karena kulit lumpia dipasaran itu adanya yg ukuran kotak kecil dan ukuran kotak besar, kalau aku ambil yang ukuran kotak besar wah yg jelas harganya kayanya bkn org geleng2, karena ayamnya yg dilumpia itu lumayan deh kl digigit berasa ada dagingnya ( bukan rasa daging ayam lho), dan Sausnya Mayonya juga lumayan jg unt 30 aku perlu 1/2 toples mayones plus sambalnya.....jd biar kecil tp cabe rawit rasanya.....

Kalau bicara Martha-bug Maniaz aku hanya mau pakai butter yg merknya Wysman, kl ada yang pesan butter merk lain or hanya pakai Margarine Bl*******nd maaf saya agak keberatan bukan apa2 Martha-bug Maniz ini yang berperan enak hanyalah Butternya, kalau adonannya sendiri sih betul2 sederhana......

Dan martha-bug ini ga selalu berhasil deh pada saat manggangnya, kalo bantet kulit martha-bug ini tidak bersarang sama sekali, nah waktu aku buat pesanan Mbak Lola ini, ada cerita heboh....Martha-bug pertama dan kedua berhasil sukses.....tp waktu mau buat yang ke tiga tiba2 bantet padahal adonan yang aku pakai sama.....ternyata masalahnya adalah di panasnya loyang....nah ini dia martha-bug yg gagal ada fotonya di bawah.

Terima kasih ya Mbak Lola.....semoga martha-bugnya cucok......

Slim Barbie for Audry Birthday Cake 2

2009-04-20T17:16:00.005+07:00

Kue utama yang dicita-citakan oleh Audry sebenarnya kue Barbie ini, Audry pas datang ke rumah udah bilang sambil malu2 rambut Barbienya jangan diikat ......lansung deh noted di kepala bakul kue.....so as per her requested jadi deh Slim Barbie seperti penampakan di bawah ini....

Nah ceritanya ini Barbie tinggal di istana, jadi sekalian deh di buat menara2 istana dari corn ice crem yang di lapis fondant

Semua kue ini sudah aku selsaikan dengan tepat waktu, terima kasih banyak untuk Mbak Yeni yang sudah memberikan kepercayaan kepada aku untuk membuat project ulang tahun. Mohon maaf apa bila ada kekurangan.....

Fruit Cake Audry Birthday

2009-04-18T08:29:00.006+07:00

Fruit cake ini sengaja aku simpan dalam mangkok coklat, alasannya ya pengen beda aja dari pakemnya fruit cake yang ada...hehehe

Fruit cake ini yang lumayan alot itu pada saat buat mangkuk dari coklatnya setiap mau di keluarkan dari cetakannya beberapa kali patah......

Cake ini di pesan sama Mbak Yeni sebagai kue hantaran untuk guru-gurunya Audry.....

Hello Kitti cup cake Audry's Birthday 2

2009-04-18T08:24:00.003+07:00

Cup cake ini dipesan mbak Yeni untuk pelengkap goodie bag ulang tahun Audry.......totalnya 60 paket, aduh kebayang banget deh buat 60 pasang matanya si Kitti bulat2 kecil.....weleh2.....untung punya assisten yg bisa di andalkan........

Baru sadar deh yg buat ribet ternyata bukan hanya si mata kitti, tapi kumisnya juga 3 garis X 2pasang X 60 cup wawawawawawah makanya selsainya sampai jam 9 malam

Cup cakenya udah okay.....kalau kemasannya polos gitu aja sayang banget udah cape2...akhirnya di tambah pita deh....btw pitanya buat sendiri lho....( tetep promosi).

Audry Birth Day Cake 1

2009-04-18T08:19:00.004+07:00

1 bulan sebelum ulang tahun Audry, Mbak Yeni datang ke rumah minta tolong dipesankan goodie bag tempat sampah di Jakarta, sekalian dibuatkan kue ulang tahun dengan tema princess dan barbie, lalu minta dibuatkan cup cake dan kue hantaran untuk gurunya, nah karena sudah dipesan lama jd aku udah siap-siap cari ide disana - sini, akhirnya dapet juga deh ide hasil begadang....

Kue yang bentuk pricess ini sengaja di pesan untuk pesta di rumahnya Audry.....

Kue yang aku pakai ini adalah kue lapis Surabaya....aduh udah kebayang mecahin ke 30 butir telurnya lumayan memakan waktu bo.....

Cup Cake Little Boy Smile

2009-04-18T07:31:00.004+07:00

Cup cake ini dibuat untuk Goodie bagnya Randu anak yang gembil banget dan lincah...cakenya aku buat dari kue coklat dengan isian bluberry, dan cover cake, rambut dan mata aku buat dari fondant, ayo kita lihat penampakannya

Untuk pembuatan cup cake ini, tantangan yang terberatnya adalah pada saat menghias cup cakenya, kebayang dung aku harus bikin mata 80 bulatan kecil warna putih dan 80 bulatan warna hitam lalu 40 rambut serta 40 hidung.....wah butuh kesabaran extra...hehehe

Terima kasih Mbak Jean, aku bisa ikut partisipasi untuk ulang tahunnya Randu.....

Randu Goodie Bag's

2009-04-18T00:38:00.004+07:00

Tara.....si gendut Randu yang super duper lincah itu ulang tahun...mama Jean pesan ama bundanya Saras 40 dus makanan yang isinya Makaroni panggang, Mie goreng, Rumm Ball's & Cup Cake, Mama Jean ini kreatif banget makanya untuk tema ulang tahun Randu tahun ini adalah koki masak jadi goodie bagnya disesuaikan dengan Temanya, kita liat penampakannya yu.....

Nah aku coba kasih keterangan foto dibawah ini ya, untuk tas kertasnya mama Jean yang buat, untuk mainannya mama Jean pesan dari Bundanya Nouval namanya tante Nurul, untuk snack pastinya yang buat Bundanya Saras....

Selamat Ulang Tahun Randu semoga ga terlalu gendut banget.....N panjang Umur, sehat, pinter..
makasih ya udah pesen kue ama Bunda Saras.....eh pas malemnya mama Jean telepon lho ke rumah soalnya Mama Jean minta dibuatin Rum Ball's lagi tp karena persediaan Rum Ball's masih ada 7 jadi Bunda Saras kasih buat Randu yang ga kebagian kue ulang tahunnya hehehe dasar Randu!!!!!!!

Birthday Cake.....

2009-04-18T00:16:00.002+07:00

Nah ini Birthday cake yang saya sendiri ga puas banget deh.....terlalu biasa bgt....ga ada seninya hik's....maaf ya K' Yeni...karena pada saat terakhir meng-dekorasi, saya mual2 bgt rasanya udah mau pingsan.....pd saat review fotonya ternyata kelupaan ngasih nama yang ulang tahunnya& K' Yenipun ga kasih tau nama anaknya juga......

Nah setelah kue diambil 2jam kemudian saya langsung ke UGD.....saking udah lemes banget.
Maaf ya K' Yeni saya ga bisa memberikan yang maksimal neh.....semoga saja dilain kesempatan bisa lebih baik lagi......

Gong Xi Fa Chai Tina

2009-04-12T12:01:00.004+07:00

Kali ini pesanan tiramisunya Tina, untuk acara Gong Xi Fat Chai di tempatnya Mbak Lexie, karena pada saat perayaan tahun baru Cina jatuh pada hari Valentine jadi biar ada sentuhan Valentinenya sengaja aku buat coklat berbentuk hati.

Sebetulnya yang dipesan tidak hanya Tiramissu, Lumpia Saus Mayo juga dipesan tapi lupa di foto hehehehe sorry ya Tina....dan sebetulnya ini adalah laporan yang tertunda

Alhamdullilah ini adalah pesanan keduanya Tina lho...

Wedding Cake buat Ali

2009-04-12T11:59:00.005+07:00

Nah kalau cake ini sengaja aku buat untuk kue pengantin adik aku Ali, sebetulnya ini adalah orderan pertama setelah aku kursus cake decoration. Kenapa aku pilih tema cake penuh bunga? Jawabannya adalah.....karena waktu kursus aku tuch susah banget bikin bunga mawar so pas ada kesempatan langsung deh praktek

Nah kalau foto dibawah ini diambil waktu udah kelar kursus cake decoration....yang pakai jilbab biru itu Suhunya NCC Ibu Fatmah Bahalwan...yg mirip ama Astri Ivo

Ga nyesel deh ikutan kursus cake dekoration biarpun berat di ongkos tapi bisa balik modal dung.....

Pemilihan Caleg

2009-04-09T09:13:00.003+07:00

Selamat mencontreng Caleg ya.....duh sayang aku ga bisa contreng soalnya ga dapat undangannya, tapi ga apa2 semoga caleg2 yang terpilih bisa mengemban amanat rakyat

sayang anak

2009-04-08T21:29:00.003+07:00

Nah....satu lagi dagangan yang limited edition (duh....bahasanya gaya euy limited ), tas murah meriah hanya dengan mengeluarkan uang Rp.25.000 dapatkan tas lucu nah jangan sampai kehabisan ya mom's ....

Nah ini adalah stok tas yang masih ada.....cocok buat kado juga......

Teenage Birth Day Cake

2009-04-08T08:28:00.006+07:00

Setelah aku mendapat pesanan kue ini, seneng bgt karena sang Bundo menyerahan temanya ama bakul kue, " Ari anakku umurnya 10 th" wah di pikirannku kayanya seneng deh dia kl aku buatin cake bertema princess or Barbie yg lucu, ternyata Rana ga mau di buatkan kue dengan tema itu, karena kue itu hanya untuk anak2 kecil...dan Rana umurnya 10th, akhirnya setelah cari2 ide, karena aku baru pertama kali buat kue untuk teenage rada2 susah neh cari idenya hehehe, nah setelah klik sana - sini ,kurang sana tambah sini, so hasil akhirnya seperti ini

Pas lagi hias kue ini, aku jadi inget sama lirik lagunya Birthney Spears "I'm not a girls but not yet a woman" ya lirik ini cocok bener sama tema kue ini.

Ada kejadian heboh banget waktu ngerjain kue ini pas loyang dibalik ga tau kenapa dan ga biasanya kue itu lengket kaya perangko nempel di loyang, setelah ditepuk2 kuenya berhasil keluar tapi cuma setengah hiks,hiks,hiks judulnya kuenya patah....karena waktunya kepepet akhirnya aku telepon minta maaf karna kue pastinya telat deh.........dianternya

Rainbow Cup Cake

2009-04-08T00:58:00.005+07:00

Weleh mantan tetangga melahirkan anak ke 3 yang kebetulan perempuan ayo nambah satu lagi biar sepasang hehehe ( kompor panas.com), pas liat anaknya ternyata badannya besar lucu imut dan cantik seperi ibunya....supaya Asi mamanya banyak so aku buatkan cup cake ceria bisa di liahat penampakannya

Cup cake di bawah ini ceritanya pelangi tapi kelupaan warna penganginya tidak sesuai dengan lagunya yang seharusnya merah, kuning, hijau di langit yg biru

Cup cake dibawah ini ceritanya Ice cream lho....

Nah kalau ini gambar keseluruhan cup cakenya.....

Selamat ya atas kelahiran Putri ke 3nya semoga menjadi anak yang di cita2kan oleh kedua orang tuanya...

Edible & Full Flower MIICD birth day cake

2009-03-28T19:15:00.013+07:00

Ga kerasa MIICD udah mau ngerayain ulang tahunnya ke 1 deh...oh iya sebelum lebih jauh cerita tentang kuenya, aku ceritain sedikit mengenai MIICD, MIICD ini singkatan dari Milis Ibu-Ibu Chevron Duri yang anggota Milisnya kebanyakan dari istri2 pegawai Chevron yang berdomisili di Duri, tapi anggota Milis ini terbuka juga untuk para istri-istri pegawai Chevron yang berdomisili di luar Duri, bahkan MIICD ini menjadi salah satu ajang kangen2an mantan Istri2 pegawai yang sekarang suaminya yang tidak kerja lagi di Chevron lho, pokoke silahturahmi tetap berjalan, banyak sekali kegiatan2 yang sudah diadakan oleh forum ini kalau mau tau kegiatannya apa saja bisa di klik aja langsung http://www.ibu_ibu/ chevron duri@yahoogroup.com.
Menjelang hari H panitia kecil ngumpul2 deh, dari hasil rapat panitia kecil tadi akhirnya aku kebagian menjadi seksi door prize, wah seneng bgt deh banyak banget ibu2 yang pada nyumbang hadiahnya keren2 euy....saking ga mau kalah sama ibu2 yang pada nyumbang akhirnya aku jg nyumbang kue ulang tahun deh buat Mom's yg pada datang...setelah ditanya sama ibu Mod ternyata yg sudah terdaftar kurleb 100 kemungkinan sih yang dateng 70% eh ternyata mendekati hari H pesertanya nambah weleh2....akhirnya biar kebagian smua orang aku buat cake coklat dengan diameter 40cm, lumayan berat lho.....nah designt apa yg simple bgt tapi tetep cantik...oh kepikiran deh pake edible krn kepikiran pake edible langsung aku emailin Ibu Mod minta logo MIICD ternyata logonya blm ada, akhirnya logopun jd langsung pesen edible ke Vita, setelah di kirim wah ga nyangka keren banget lho, bisa di lihat penampakannya

Foto dibawah ini hasil jepretan My hubby buru2 itupun udah keburu2 bgt soalnya udah telat hehehe

Ga tau kenapa ya mingkin aku lagi demam kupu2, jadi hasil akhir diatas rasanya kurang pas so aku tambahin deh ama kupu2 weleh padahal waktunya udah mefet bgt ya

Biar mefet waktunya tapi berhsil juga lho liat dung's hasil akhir dengan finishingnya kupu2.....duh cinta deh.....

Karena kuenya besar jadi banyak sekali tempat2 yang kosong so aku tambahin bunga2, wah jadi tambah cantik......alhamdulillah setelah bagi2 kue besoknya ada beberapa pesanan masuk....hehehe

Mohon Doanya.....ya

2009-03-27T12:54:00.006+07:00

Hi, kami mau share saja atas kejadian yang kami alami, semoga dapat bermanfaat bagi kita semua......
Awal bulan December 2008 kami memutuskan untuk membeli rumah di Bandung, kamipun berikhtiar dengan berbagai cara, lewat broker,tanya saudara2 di Bandung dan cari2 iklan di surat kabar daerah, pada saat terakhir kami melihat iklan rumah yang budgetnya sesuai dengan anggaran kami, dan tanpa buang waktu kamipun melihat rumah yang ditawarkan di iklan, kesan pertama pada saat melihat rumah itu kami sangat senang sekali karena tipe rumahnya simple minimalis, apa lagi setelah melihat lebih dalam ternyata tipe rumah itu sudah tidak standart lagi, nah inipun menjadi nilai plus mengapa akhirnya kami memilih rumah itu.
Setelah kami memutuskan untuk mengambil rumah ini, kemudian kamipun berbicara pada pemilik rumah bahwa kami serius untuk membeli rumahnya, dan kamipun berencana untuk membeli melalui KPR bank Permata dan pemilik rumah itupun tidak mempermasalahkan karena rumah yang dia tempati sekarangpun pakai KPR dan baru akan lunas bulan April 2008, dari hasil pembicaran kami bersama pemilik rumah akhirnya disepakati apabila nanti terjadi transaksi jual beli rumah, pemilik rumah di izinkan tinggal sampai bulan Maret 2009 karena pemilik rumahpun akan mengambil rumah di Jakarta dengan menggunakan KRP juga singkat kata baik pemilik dan pembeli akan menggunakan fasilitas KPR akhirnya kamipun memberika uang tanda jadi sebesar 2juta dari nilai rumah sebesar 323jt, dan kamipun berjanji akan datang lagi pada tanggal 26Dec 2008 untuk ngurusin KPR plus pergi ke notaris untuk memberikan DP yang setengahnya.
Setelah semua merasa beres kamipun pulang ke Duri dengan perasaan yang sangat senang karena segala sesuatunya berjalan dengan lancar. Untuk menjaga silaturahmi dengan Pemilik rumah kami senganja suka telepon ya maksud hati sih mau say hello aja dan sampai disitu kamipun tidak ada masalah, nah tiba2 pada saat saya akan menelopon lagi kok ga diangkat-angkat ya kecurigaanpun mulai , akhirnya kami meminta bantuan kakak kami di Bandung untuk menelepon pemilik rumah berpura-pura akan membeli rumah dan yang sangat mengagetkan kami adalah pemilik rumah itu bilang memang rumah itu mau di jual tp ini udah dipanjer 2juta tapi orang yang panjer juga ga telepon2 lagi ga tau jadi ga tau ga ya! Ya ampun jadi setiap 1minggu sekali kami telepon pemilik rumah itu apa artinya buat dia! Setelah mendengar cerita itu dari Kakak kami tidak lama kemudian kami langsung menelepon pemilik rumah dan tiba2 nada bicara berubah dia bilang"Heni kamu jadi ga sih beli rumah saya!" ya ampun kalau ga jadi buat apa saya panjer 2juta, dan saya bilang ke pemilik rumah kalau saya ke Bandungpun pakai biaya yang tidak sedikit, disana saya dan pemilik rumah beradu argumentasi akhirnya saya memutuskan untuk tidak jadi beli rumah dia dan langsung menutup telepon. Saat itu saya menangis sepertinya pengorbanan saya sia2 kemarin.
Keesokan harinya pemilik rumah menelepon saya dia bilang " Hen, kamu betul2 serius kan beli rumah saya, kalau gitu saya minta uang muka juga dong karena saya harus panjer uang rumah yang saya mau beli di Jakarta, orang yang mau jual rumah di Jakarta minta panjer 30%". Kemudian saya bicarakan masalah ini pada suami saya, awalnya suami saya menolak untuk beli rumah itu, tapi saya tetap memaksa, akhirnya permintaan pemilik rumah itu kami penuhi dengan meminta tolong kepada kakak kami yang ada diBandung untuk menandatangani surat perjanjiannya bahwa dari pihak pembeli telah memberi uang muka sebesar 50Juta, eh ga lama kemudian pemilik rumah itu minta uang panjer lagi sebesar 100juta dengan alasan uang panjer untuk ke Jakarta kurang dan dia akan ke Bali, kemudian saya janjikan tanggal 26December saja sekalian saya ke Bandung.
Pada tanggal 26December saya ke Bandung untuk bertemu tetapi pemilik rumah itu sedang pergi ke Bali, akhirnya kami bertemu pada tanggal 7Januari, karena saya khawatir dengan keselamatan uang saya yang akan saya berikan maka saya menghubungi notaris dan saya ceritakan kronologisnya sayangnya setelah saya minta bantuan ke pada 2notaris, notaris itu keberatan karena sertifikatnya masih di tangan Bank dan nama disertifikat itu bukan atas nama pemilik rumah tapi atas nama saudaranya.....wah alamat buruk deh.....akhirnya setelah mohon pencerahan dari para notaris itu, saya hold dulu untuk pembayaran uang Rp.100juta karena saya harus bertemu dengan orang yang namanya tercantum di sertifikat itu serta status sertifikat itu ( maksudnya adalah apakah sertifikat itu bermasalah atau tidak), akhirnya tanggal 8Januari itu saya pergi ke Bank permata dengan pemilik rumah dan orang yang namanya ada di
sertifikat itu setelah saya cek ke bank dan berkenalan dengan orang yang namanya ada disertifikat saya yakin bahwa orang ini tidak bermasalah, malahan pemilik rumah itu langsung melunasi sisa hutang ke Bank Permata sehingga sertifikat bisa diambil dan lansung proses AJB dimulai, keesokan harinya saya transfer uang sebesar 100jt, setelah transfer saya pulang ke Duri untuk mengumpulkan semua persyaratan, kurang lebih 1bulan dari data yang kami kirim ke bank KPRpun disetujui, dan saya pergi ke Bandung untuk pengangkatan kredit, tapi apa yang terjadi pada saat saya menemui pemilik rumah itu, dengan entengnya dia bilang "heni kamu kalau butuh sertifikat itu tebus sendiri di rentenir bungannya" wal hasil saya jd bengong dan total jumlah bunganya Rp18jt500rb, dan tidak hanya itu saja yang dia minta dari total bunga rentenir dia minta ditambah sekitar 25juta plus dia minta tinggal sampai Januari 2010 dengan alasan dia merasa dirugikan karena telah menunggu lama padahal pemilik rumah itu baru melunasi ke Bank tanggal 8Januari dan saya di ACC KPRnya tgl 22 Feb berapa lama sih, kalaupun lama apa kami harus bayar sebesar itu kesimpulannya kami merasa diperas, akhirnya kamipun bertekad untuk melaporkan tindakan pemerasan ini kepada polisi, malamnya kami kekantor polisi maksudnya mau bikin BAP (pelaporan), setelah kami ceritakan pada polisi pada prinsipnya polisi bisa membantu tapi butuh waktu dan kalaupun ini menjadi kasus dipengadilan pengembalian uangnya pasti prosesnya akan lama sekali dan belum tentu utuh dan yang lebih memberatkan dari posisi kami yaitu kita tidak melalui notaris......
Akhirnya kami memutuskan untuk tidak memalui jalur hukum, karena kami ingin menyelamatkan uang yang 152jt, dan kami nego lagi pada pemilik rumah supaya kita tidak membayar uang sebesar yang dia minta.
Pelajaran yang dapat saya petik adalah :
1. Apa bila salah satu dari pasangan kita tidak setuju jangan memaksa, mungkin ini akan menjadi salah satu tanda yang kurang baik apabila diteruskan (terbukti kan hehehehe).
2.Apa bila akan melakukan transaksi jual beli berapapun nilainya hendaknya melalui notaris sehingga posisi kedua belah pihak akan kuat dimata hukum.
3. Apa bila kita akan membeli sesuatu dengan menggunakan KPR, siapkan semua persyaratan KPR sebelum menentukan pilihan.

Figurine Fondant Yani Birth Day Cake

2009-03-27T12:44:00.009+07:00

Pas ketemuan ama Yani di tempat Mbak Wita, Yani minta dibuatin kue bentuk Thomas, aku pikir anaknya yang mau ngerayain ulang tahun ternyata yang mau ulang tahun itu Yani sendiri...trus kok minta Thomas sih....nah Yani bilang "ga apa2 deh Mbak Ari aku sengaja bikin yang lucu2 biar anakku suka". Aduh yang namanya Ibu kalau untuk anaknya apa aja dibelain....setelah aku mikir semaleman baru deh aku dapet ide bikin kue dengan tema wanita karir karena aku pernah dpt foto Yani yang baru dapet penghargaan dari Prudential.....jadi biar terwakilkan semuanya aku buat cake dengan tema wanita karir tapi dibuat versi lucu juga biar anaknya seneng

Kalau orang kerja kantoran perlengkapan tempur pastinya harus ada laptop,buku2,dan yang ga boleh ketinggalan sih tas....wah keren deh Yani apa lagi udah ditambahin ama motor barunya brum,brum,brum sayang bgt ya motor barunya ga aku buat miniatur sekalian hehehe, weleh2 Yani perlengkapan tempur lue kok keren banget ya, ga kaya aku perlengkapannya loyang,kompor, adonan telur dan terigu heheheh

Nah pas Yani telepon mau ambil kuenya, dia tuch penasaran deh ama kuenya...."Mbak gimana kuenya?" trus aku jawab "pokoknya lue pengen yang lucu khan, udah gua buatin" eh Pas Yani liat miniatur diri sendiri reaksinya adalah langsung ngakak! hahahaha, oh iya pas kerumah ambil kue Yani diantar ama adiknya, pas adiknya ngeliat bentuk kuenya langsung ngakak juga! hahaha

Besoknya aku tanya ama Yani gimana kuenya Yani, ada masalah.....dan Yani bilang "ga Mbak kuenya enak lembut trus anak gua ketawa2 liat kuenya"

Duh senengnya.

Buat Yani Selamat ya semoga karirnya tambah Okay, kapan2 kita crita2 lagi Yani seru deh ngobrol ama lue banyak ketawanya hehehehe

m.i.c.k.e.y. m.o.u.s.e birth day cake

2009-03-27T11:10:00.006+07:00

Nah kalau yang ini pesanan keduanya Nurul untuk ulang tahun anaknya Nouval, seperti biasa ibu yang satu ini punya konsep jadi aku sebagai bakul kue lebih terarah hehehe, dari ceritanya Bunda Nouval, Nau-Nau (panggilan kecilnya Nouval) paling seneng nonton Mickey Mouse Club House akhirnya request dari Nurul kue berbentuk kepala Mickey Mouse.....nah akhirnya jadi juga Mickey Mousenya

Nurul wanti2 banget ama aku, "Mbak Ari Mickey Mousenya yang mirip ya" hehehe mungkin maksudnya Mickey mousenya yang ga keracunan kali ya, yang hasil akhirnya mencong2 ya.....tapi kalau yang aku buat sih pastinya ga keracunan.....

Duh pas Nurul liat....wah responnya seneng banget...."ich Mbak Ari mirip banget sih ". wah lega banget deh...apa lagi pas denger keluarganya juga suka ama rasa kuenya.....

Finger Food

2009-03-27T05:55:00.004+07:00

Nah kalau yang ini finger food pesanannya Tina buat acara selamatan rumahnya, Tina pesen Rum's Ball dan Lumpia ayam saus Mayo, tapi sorry bgt lumpianya lupa di fotoin heheheh

Setelah aku tanya ada complain ga, Tina bilang ga wah anak2 pada doyan....apa lagi kalau denger cerita Mbak Jean "si Pandu tuch kalau ambil tuch ga bisa ambil satu, pasti tangan kanan - kirinya penuh ambil kuenya plus yang di mulut" hehehe dasar Pandu......

Butterfly, Jannus Birth Day Cake

2009-03-27T05:49:00.006+07:00

Dari jauh-jauh hari Linda pengen dibuatin kue ulang tahun buat suami tercintanya.....nah sebelumnya udah bilang pengen dibuatin cake coklat....wah keliatannya sih keluarga yang satu ini pencinta coklat nah makanya aku buatin cake coklat dengan decornya menggunakan trans sheet dari coklat tapi sayang bgt deh foto trans sheetnya ga gitu jelas.....ya... bisa dilihat di atas kuenya

Untuk pagarnya aku buat dari coklat dengan motif bergelombang, dan karena seneng ama coklat kupu2nya akhirnya aku buat coklat kupu2nya dan langsung aku tempel disana - sini hehehe

Nah untuk dasarnya aku tabur pake gula decor yang warnanya ungu, biar senada dengan butter creamnya jg......
Nah pas aku tanya ama Linda gimana kuenya? Linda bilang kuenya enak, trus aku bilang ada complaint ga? dia bilang ada kuenya agak kering ya....langsung deh....langsung deh bakul kue bingung....apa sih yang menyebabkan tuch kue rada kering? resep ga ada yang kurang N kuenya aku kukus karena belum tau jawabannya akhirnya....aku cuma bisa minta maaf deh hehehe, sorry ya Linda.....jangan kapok......

Flower and Butterfly birth day cake

2009-03-27T05:40:00.008+07:00

Nah kalau ini aku suka banget, karena dari pemesannya enak bgt diajakin kerjasama, Nah setelah aku pilih2 beberapa gambar dan langsung forward ke Nurul, langsung deh Nurul milih dan akhirnya aku buatkan kue ulang tahun yang simple minimalis sesuai pesanan Nurul, bisa dilihat penampakan gambarnya.....
Jadi inilah penampakannya, kalau digambar aslinya sih ga pake kupu2 tapi setelah liat hasil akhir tanpa kupu2 rasanya kok plaint bgt deh, akhirnya aku putuskan menambah ornamen dengan menggunakan kupu2 dari coklat yang terkesan kupu2 sedang hinggap.....ayo liat penampakannya

Nah biar lebih detail gambar kupu2nya bisa dilihat foto yang dibawah ini

Kalau foto yang dibawah ini adalah foto bentuk bunga dari fondant, bikinnya agak ribet dikit tapi kalau udah bisa lumayan cepet juga kok buatnya.

Setelah ditanya ama Nurul ada complaint ga ama kuenya, ternyata......jawabannya ga ada dan yang bikin lebih seneng, Bundanya Nurul juga seneng ama dekorasi dan rasa kuenya....judulnya everybody happy........

t.e.t.a.n.g.g.a.

2009-03-27T05:37:00.004+07:00

Nah kalau yang ini pesanan dari tetangga sebelah buat ngerayain ulang tahunnya.....yang keberapa Novi.....

kue coklat ini atasnya aku hias dengan coklat putih biar ga polos banget...

Cookies Gong Xi Fa Chai Juli Amin

2009-03-27T05:35:00.007+07:00

Wah nulis Judulnya bener ga ya......,kue ini di pesan ama Juli yang akan merayakan hari raya Imlek, nah pesanannya Juli ada beberapa kue kering, Putri Salju, Keju Edam, Keju parmesan, tapioka keju, Nastar....setelah aku antar ternyata Juli seneng bgt ama kemasannya....nah bisa dilihat fotonya

Sebelum acara open house dibuka ada cerita yang lucu bgt, ternyata kuenya sudah hampir lenyap di makanin ama suaminya dan ama anaknya Beny wakakakakak yang lebih lucu lagi, karena dilarang makanin kue ama Maminya akhirnya si Beny makan kuenya sembunyi2 dibawah meja makan....setelah diintip ama Juli ternyata Beny lg anteng makanin Putri salju...wakakakaka akhirnya sebelum hari H Juli minta dibuatin lagi kuenya tapi sayang bgt karena lg full bgt akhirnya aku ga bisa buatin.....so karena aku di undang juga dateng di acaranya open housenya Juli akhirnya aku buatkan 1toples kue buat Beny.....

Cup cake 4 Hayu

2009-03-27T05:31:00.004+07:00

Nah cup cake ini pesanan dari Lili untuk ulang tahun anaknya yang ke 2. Rencana awalnya, cup cake ini menggunakan resep dari salah satu milis, tapi setelah jadi rasa kuenya sih enak lah wong full butter, tapi kok texturenya keras banget ya, ach akhirnya aku putuskan untuk kembali memakai resep andalan aku aja deh...., kebetulan Lili dateng ke rumah trus aku suruh Lili coba dan benar sekali Lili bilang "rasanya sih enak tapi kok keras bgt!" wah Lili udah kempat - kempot deh ketakutan kuenya unt acara hayu keras gini...., padahal sebelum Lili dateng aku lagi manggang kue yang lain pastinya pake resep andalan aku dung....ga berapa lama kuenya mateng dan langsung aku suguhkan ama Lili.....pas dimakan komentarnya Lili "Mmmmm enak banget empuk, ini yang buat hayu besok khan? ya iya lah...masa ya iya dung's hehehe

Rencana awalnya ini kue mau di masukin ke dus, tapi dasar bakul kue amatiran setelah jadi cup cake yang gambar diatas itu, ternyata dusnya ga bisa ditutup! karena aku lupa ga ngukur tinggi dusnya, hik's...hik's....hik's udah keder langsung deh liat perlengkapan tempur, bersyukur ada stok mika tabung dan tanpa pikir panjang aku langsung telepon Lili minta persetujuan....kata Lili langsung Ok....nah dibawah ini penampakan Cup cake yg udah pake Mika

Pelajaran yang dapat aku petik adalah, satu jangan pernah coba resep baru di hari H, karena mungkin kata orang2 resep itu enak tapi belum tentu cocok dengan selera kita. Dua sebelum menentukan designt harus di cek dengan tempat or kemasan biar cocok.....

cup cake 4 Paris

2009-03-27T05:29:00.005+07:00

Nah kalau ini kue di buat untuk menyambut kedatangannya Paris anaknya Mas Bambang & Ana, pastinya ini kue sih ga bisa dimakan ama Paris ya, tapi ga apa2 biar ayah N bunda Paris aja yang makan kue segini banyak biar tambah gendut......hehehe.

Semoga Paris menjadi anak yang salihah, berbakti pada orang tua,pinter pokoke doa yang baik2 deh untuk Paris kecil yang imut banget.....

# Hantaran Lamaran #

2009-03-26T20:02:00.007+07:00

Kalau yang ini kue pesanan dadakan banget deh, telepon jam 7 malam minta dibuatin kue untuk besok sore plus disusunin parcel buah...." Donaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!" tega banget sih luh, "tolong dong rie......" akhirnya okay deh. Besok paginya gua ke pasar simpang cari keranjang rotan buat parcel buah, akhirnya dapet deh tuch keranjang, udah selsai hunting keranjang langsung hunting bahan2 kue, kira2 jam 10 aku sampe rumah, langsung deh ngerjain kue untung udah ada asisten kl belum....keteteran kali....
Buahnya apa aja ya Rie...kata Dona, setelah mikir2 biar keliatan penuh beli aja buah melon trus beli buah yang kecil2nya deh beberapa, ternyata trik ini berhasil dong boleh dilihat fotonya kebawah

Setelah kue mateng langsung deh hias2 kue, oles2 buter cream, warnain fondant unt bungannya, untuk pagarnya aku buat pagar coklat bermotif.....

Biar tambah cantik aku kasih pita dengan warna yang senada dengan kuenya, hasilnya tambah semarak

3D mas....thomas

2009-03-26T19:57:00.003+07:00

Nah thomas yang ini adalah pesanan dari Mbak Ati Dr.Win, sebetulnya sih aku maunya buatin cake thomas yang beda dari sebelumnya, tapi karena Jeng Ati ini udah liat kue ulang tahun yang bentuk Thomas sebelumnya N jeng Ati ini udah langsung Jatuh Cintrong pengen dibuatkan model Thomas yg udah pernah aku buat so aku buatin deh tapi dengan sentuhan yang agak berbeda dari sebelumnya .....nah bisa dilihat penampakannya....

Eh ngedenger ceritanya dari Mbak Ati, ini kue dipesan untuk ulang tahun anaknya no 2 tapi sama anak yang pertama ga boleh di potong Thomasnya hehehehe, jadi yang ulang tahun nih anak yang mana dung's

Lotek N Kolek.......Macan!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2009-03-26T19:44:00.004+07:00

Wah heboh......ada lotek N kolek Macan! rasanya kaya apa sih macan itu....hehehe bukan makan macan or yg masak makanannya seekor macan tapi ini heboh karena ada tempat makan di jalan Macan yang sudah ada dari jaman ibu saya kecil, pada awalnya mereka menjual lotek dan kolek yang sangat terkenal kelezatannya nah bisa dilihat penampakannya dari depan

tempatnya sangat sederhana, jenis makanannya pun relatif sederhana tapi kalau di suruh menerangkan rasa lotek dan koleknya tidak bisa sesederhana mungkin lho karena memang uenak...tenan lho......karena makananya enak jd banyak banget pengunjungnya kl hari biasa, itu lotek ga bisa bertahan lama biasanya jam 11 sampai jam11.30 pasti udah abis, begitu juga dengan kolek pastinya udah ga komplit deh kl siang, saking terkenalnya tempat makanan ini Pak Bondan yg bawain acara wisata kuliner sempet mampir juga lho

Karena banyak pengunjungnya so ada juga lho para pedagang dari luar yg coba keberuntungan untuk menjual makanan traditionalnya di depan rumah makan ini ada bandros manis dan asin, tahu gedjrot, dan lumpia goreng, tp unt lumpia gorengnya agak kurang enak menurut lidah aku lho.....

Foto dibawah ini foto tukung kue bandros

Kalau yg ini foto tukang tahu gedjrot

Semoga rumah makan yang melegenda ini bisa menjadi salah satu referensi apabila anda sedang ada di Bandung.......

T.i.r.a.m.i.s.u

2009-03-26T17:49:00.003+07:00

Nah dapet tantangan dari Citra, ibu yang satu ini minta di buatkan tiramisu tapi ga mau pake essen rum, wah awalnya gua ga PD tapi karena ini tantangan dari seseorang yang lagi hamil...hehehe ( kl mau nolak kasian calon babynya) akhirnya gua terima tantangannya, setelah puter otak kanan N kiri akhirnya dapet ide.....deh....nah ini dia penampakannya

Karena ini bener2 baru coba gua ga PD bgt, alhasil dari pesenan 15cup gua cuma berani bikin 7cup, 5cup buat yang pesen 2cup buat gua N my hubby ternyata pas gua cicip2 enak juga....nah ga percaya....ini dia commentnya......dr Citra.

"Kalo rasa Ri, aku sih suka bgt. Udah pas deh.. Tapi kurang pasnya di lapisan yang klenyer2 paling atasnya itu. Hehe..
Mungkin bisa dibikin modifikasi mode (mode turunannya yang lain maksudnya..), jadi lebih kayak Tiramisu cake? Dibikin layer by layer dengan lapisan yang lebih solid?
Hmm..pernah makan pencuci mulut di Pizza Hut (ada 3 cake, Tiramisu cake, a kind of chocolate cake, and Blueberry cheese cake) ? Kalo pernah, kayak gitu lah kurang lebihnya.
Jadi, buat pelanggan yang mungkin lebih suka versi solid, bakal pesen terus tuh Ri.. hehe..just a suggestion from a best friend.. ;)"

yang di maksud Citra itu mungkin cheese cake kali ya, yang texturenya kokoh, kalau yang aku buat cream tiramisu yang atasnya gua kasih kopi plus coklat bubuk, but any thax ya buat comment-nya.....

d.o.n.a.t.k.e.n.t.a.n.g. m.a.n.t.a.f.

2009-03-26T17:23:00.002+07:00

Nah donat kentang ini rasanya uenak bgt, untuk resep biasanya aku coba resepnya NCC tapi kok aku pengen coba resep donat kentang yg lainnya ya, setelah aku coba ternyata rasa donat kentang yg saya buat ini sangat cucok bgt dengan lidah saya (karena saya udh pernah coba resep NCC sebelumnya ya), menurut saya rasa N aroma kentangnya nendang bgt ugh dan texturenya empuk bgt.....bukan donat kentang uenak kl yg ini tapi donat kentang mantaf......

Hayo.....brani coba......

k.o.f.f.i.e A.r.o.m.a.

2009-03-26T14:22:00.009+07:00

Hi smua semenjak punya blog rasanya hasrat ingin menulis semakin menggebu, setiap tempat yang menarik pastinya pengen di foto dan pengen tanya2 informasinya, sama seperti tulisan aku sebelumnya mengenai tempat2 yang asik untuk di share, pastinya sih tempatnya menjadi daya tarik tersendiri dan salah satunya adalah "Faberik Koffoe Aroma" lho kok spellingnya Koffie sih bukan kopi or coffee nah itu ada critanya sendiri lho....(seperti biasa kalau ke Bandung Suami aku selalu minta di oleh2in kopi dan kopinya harus Aroma) ,Faberic Koffie Aroma ini menjual produk kopi dengan merk dagang "Koffie Aroma" yang didirikan oleh Bapak Alm. Tan Houw Siau pada tahun 1930 - sekarang, Pabrik kopi ini bisa kita jumpai di jalan ABC Bandung, kalau liat dari luar sepertinya bangunan tua biasa tapi kalau udah liat2 di dalam wah luar biasa ga percaya simak terus critannya ya....

foto di bawah ini adalah paprik plus toko aroma tampak depan

Sebetulnya Koffoe Aroma ini sama saja dengan kopi lainnya yang ada di pasaran, maksudnya ya kopi yang di produksi dari bahan yang ada di negeri tercinta Indonesia, ada yang dari lampung, toraja, jawa dan dari daerah lainnya yang membedakan Koffie Aroma ini selain tulisannya pastinya sih, dari cara pengolahannya juga yang sangat beda bgt malahan nyaris ga bakalan percaya deh, nah karena penasaran sama proses pembuatan makanya aku memberanikan diri untuk nanya langsung sama anaknya bapak Alm Tan Houw Sian yang sekarang mengambil alih warisan orang tuanya, begitu aku ketemu ama anaknya Alm Tan, wah seneng bgt krn orangnya welcome bgt sama smua orang yang pengen tau mengenai kopi aroma ini ,jadi kata si Om ( gitu saya kl manggil beliau), proses membuat kopi ini sangat panjang dan memerlukan waktu yang bertahun2 karena setelah di petik, biji kopi tidak bisa langsung diolah harus di diamkan selama 8tahun, alah mak 8tahun lama bgt deh nah fungsinya harus didiamkan selama itu supaya kadar asam dan kafein yg ada pada biji kopi akan hilang

Nah foto yang di bawah ini adalah biji kopi yang baru dipetik

Nah kalau foto yang bawah ini, kopi yang sudah didiamkan selama 5 tahun

Nah kalau foto yang di bawah ini ada biji kopi yang sudah didiamkan selama 8tahun

Memang sih kalau di liat foto2 diatas perbedaannya tidak terlalu terlihat, tapi kalau kita liat secara langsung akan nampak sekali perbedaannya yg sudah didiamkan selama 8th warnanya terlihat agak coklat dan bijinya nampak agak lebih mengecil karena kadar airnya sudah berkurang banyak. Setelah kopi tertidur lelap selama 8Th kemudian biji kopi tersebut di jemur selama 2minggu setelah itu di panggang selama 2 jam, nah alat panggangnya juga masih pakai yang jaman dulu jaman Opa Tan Houw Sian ga percaya liat deh penampakannya.

Kalau ga salah sih ini tunggku di buat tahun 1836, sorry kl salah soalnya tahunnya yg tertulis di bawah tunggkunya kurang jelas

Nah pemeliharaan tunggkunya itu dari jaman bahela sampai sekarang hanya ganti beltnya aja lho yang lain masih orisinil

Nah foto yang dibawah ini adalah foto aku sama si Om, sorry ya om aku lupa nama Om hehehe

Setelah biji kopi ini di panggang selama 2 jam, kopi ini langsung di giling dengan alat giling yang unik banget, tinggal bilang aja cara gilingnya mau agak kasar, sedang, atau halus.

Jadi produk yang di jualnya adalah kopi Arabika yang sangat aman untuk di komsumsi oleh orang yang punya penyakit jantung, dan kopi yang lain adalah kopi Robusta yang dapat meningkatkan kwalitas sperma dan sangat aman bagi penderita maag dan diabet (asal gulanya ga banyak2 ya).
rasanya sih ga percaya deh kalau kopi itu aman bagi orang yang punya penyakit diatas tadi, tapi si om menjelaskan bahwa kopi ini sangat aman karena sudah memalui proses didiamkan selama 8tahun jd kadar asam dan kafeinnya sudah tidak ada, judulnya mau ngopi tapi badan tetep sehat ya minum aja kopi aroma......
Nah kalau foto yang di bawah ini bukan foto pelayan Kopi Aroma lho tapi foto kk gua tercinta yg selalu setia nganterin aku kemana2 kalau lg ada di Bandung.......

Nostalgia Wisata kuliner Bandung...

2009-02-15T20:04:00.006+07:00

Waktu cuti kemarin, ga tau kenapa ya kok kaya lagi ngidam bgt pengen makan, makanan yang menjadi favorit aku jaman aku masih kecil...Mie goreng jalan Gurame....kalau digambarkan Mie goreng ini, hanyalah Mie goreng Kampung yang sangat sederhana, tapi....kaya rasanya mmmm dan pelayanannya yang super duper ramah karena penjualnya masih menganut faham "pembeli adalah raja" jd SOP dalam hal pelayanannya itu lho yang ga pernah berubah dari jaman aku belum sekolah sampai sekarang....nah pastinya pada penasaran deh, apa sih SOP mereka...nah ini adalah kunci suksesnya, jadi setiap ada tamu yang datang bapa/ibunya selalu melempar senyum dan langsung mempersilahkan tamu2nya duduk, kemudian mereka menanyakan apa pesanan kita dengan bahasa Sunda yang tidak berubah dari jaman dulu " punten bade pesen naon?" pastinya kata kuncinya punten, dan pada saat menyimpan makanannyapun mereka selalu berkata " Mangga iyeu emmihna " dan apabila kita akan meninggalkan tempat makan, mereka selalu berkata " Hatur nuhun", rasanya kok aku heboh banget deh mendengar kata2 seperti itu! pasti iya lah, karena ditempat tinggal aku sekarang tuh jarang banget pedagangnya bilang terima kasih, malahan yang ada, kita udah bilang terima kasih eh mereka jarang banget yang jawab sama2 or apa gitu.. ugh bikin BTdeh.....Nah sok atuh di tingal si bapa nuju ngagoreng.....

Nah kayanya ga seru deh kalau ga sekalian cerita sejarahnya Mie Goreng ini, jadi Mie goreng ini beroperasi pada tahun 1964 dan pada saat itu di kelola oleh sepasang suami istri yang bernama Bapak.Alm.Endin dan Ibu Emis, pasangan ini di karuniai 8 orang anak, setelah sang juru masak meninggal maka yang meneruskan bisnis kuliner ini adalah keluarga inti yaitu anak ke 6,7 dan 8. Sambil menikmati sepiring Mie goreng aku kok penasaran bgt ya, kenapa mereka tidak melebarkan sayapnya pastinya pemasukan untuk mereka akan bertambah banyak ( duh memang odang alias otak dagang ga bisa liat peluang langsung deh....) tapi menurut informasi dari ibu Ani, memang sudah ada beberapa orang yang mengajak untuk bekerja sama, tetapi mereka tolak dengan alasan juru masaknya tidak ada, untuk sekarang saja hanya ada 1 dan mereka sangat menjaga ciri khas mie goreng yang mereka jual (ya mungkin saja resep ini adalah obat pengobat rindu kepada ortunya, soalnya kl masakan beda tangan pasti deh beda rasa). Pada awalnya Mie goreng ini dijual dengan harga Rp.25,- (1964), sekarang harganya Rp.1.000,- (2009), pantesan aja banyak pelanggan orang harga kaki lima rasa bintang lima......penasaran sok atuh cobian, bukanya malam ya....

Mengenang Masa Kecil

2009-02-15T01:12:00.006+07:00

Waktunya Cuti....................................nah ini dia moment yang selalu aku tunggu2 bgt kalau kepala udah mumet, kebayang banget dung kalau pulang cuti rasanya isi kepala menjadi lebih seger, berfikir lebih rasiaonal, dan yang pasti isi lemari stok bahan kue penuh lagi..

Kebetulan cuti yang bulan January lumayan lama so banyak tempat2 ciri khas Bandung yang bikin kangen aku datengin lho, ya walaupun belum semua tempat bisa aku singgahin...tapi lumayan deh melepas rasa kangen masa kecil...

Boleh dung aku share ke tempat2 yang punya kenangan masa kecil aku,( duh serasa jd anak kecil lagi nih hehehe) yang sampai sekarang kalau aku ke Bandung masih sering aku datangin....Pasar Palasari, nah pasar ini selain menyediakan sayur mayur ternyata pasar ini adalah pasar yang menjual segala macam buku, mulai dari buku bacaan, pelajaran ( play group ampe university ada juga), novel, kamus, majalah dll, kalau di Bandung Bursa buku Palasari ini adalah toko buku terlengkap....sampai2 koleksi buku ditoko buku yang mewah aja kalah lengkapnya ama toko2 buku yang ada di Pasar Palasari hehehe, apabila kita beli buku banyak dan tidak membawa uang cash jangan khawatir mereka terima sistem pembayaran menggunakan auto debit or Credit card, kecepatan pelayanannyapun udh sama seperti di toko2 buku besar lainya , kita hanya datang trus kasih informasi buku yang akan kita cari langsung deh para pelayannya klik di computer cari buku dan ga sampai 3menit kita tau bukunya ada atau tidak ada, kalau ada mereka akan menuliskan tempat dimana buku itu disimpan or kalau kita males tinggal kasih aja kertasnya biar para pegawainya yang cari.....simpel khan,tapi kalau masalah kenyamanan ya pastinya Palasari kalah set dung sama toko buku yang ada ACnya plus selalu diiringi musik2 sebagai pelengkap kenyamanan....ayo kita liat penampakannya

Jadi waktu aku kecil kalau beli buku pelajaran pastinya di bursa buku Palasari ini, wah kalau dulu sih walaupun tempatnya samsek ga nyaman tp okay2 aja tuch, soalnya abis cari buku langsung deh mampir ke tempat es duren di depan SD Palasari......

Nah sampai sekarang aku kalau mau beli buku pastinya dateng ke pasar ini, biasanya sebelum aku datang ke Palasari, aku harus ke toko besar untuk menentukan buku2 apa yang lg update...nah kalu udah ada judul buku dan penerbitnya langsung deh pergi ke Pasar Palasari untuk beli bukunya hehehehe lumayan bisa discount 30% plus bukunya udah pakai sampul plastik lagi hehehehe Cinta deh ama Palasari....

Lagi Pengen project Baru

2009-01-16T23:08:00.002+07:00

Teman's untuk next project aku lagi pengen bikin kue yang berbentuk....tas LV......kalau ada yang mau pesan please call me ya....karena agak ribet jadi pesannya 2Minggu sebelumnya...maklum mau belajar dulu nich.....

Sedih

2009-01-16T22:55:00.001+07:00

Aduh kenapa ya malem ini kok aku sedih banget ya.....apa keingetan lagi ama sesuatu yang menyedihkan itu........

Terima Kasih.....juga!

2009-01-16T22:46:00.004+07:00

Oh iya buat temen yang lain, terima kasih juga ya udah pada pesen....kue kering waktu bulan December....Buat Pipit (Thanks's smsnya), Sulma ( sorry delay 1hari), Ninu,yani,Kak Ita, mama Wahyu dan temen-temaen yang lain yang pada udah pesen kue atau kertas kado.....pokoke Thank You deh.....
Aku akan senang banget apa bila ada hal-hal yang kurang berkenan dengan hasil karya yang aku buat please ga usah ragu untuk info ke aku langsung ya.....

Baby boy figurine " It' s A Boy Again !!!! "

2009-01-16T22:23:00.006+07:00

Cake ini aku jadikan sebagai Cake hantaran untuk Yuli yang baru saja melahirkan....anak ke 2nya, yang allhamdulillah cowo lagi.....konsep cake hantaran ini aku buat seolah-olah bayi yang sedang tidur pulas........

nah....supaya pesannya sampai....aku tulis It's a Boy Again....itu ada critanya lho...dikehamilan ke anak ke 2 ini Yuli pengen banget anaknya cewe.... sampai pas waktu ketemuan di arisan Yuli bilang Mbak Ari mau tukeran anak ga? si Saras ama saya ini bayi buat Mbak Ari....nih cowo lagi....
Wis lah Yul, yang penting mau cowo or cewe pokoke anaknya sempurna ......
Selamat ya Yul......semoga menjadi anak yang baik, soleh, dan berbakti kepada orang tua.......

Ina's Christmas Cookies

2009-01-16T22:01:00.006+07:00

Awalnya karena liat Parcel punya Mbak Linda, akhirnya Ina tergiur untuk pesan parcel juga, hanya saja isinya yang berbeda untuk parcel Ina isinya sagu klasik, Nastar, dan Funny Cookies. Untuk pesanan selain parcel Ina juga memesan 2toples Nastar, Sagu Keju, dan aduh lupa 1kue yang Ina pesan....boleh di lihat kebawah lho.....

Terima Kasih....ya Ina udah percaya pakai hasil karya aku untuk ke 2 kalinya, aku bisa berpartisipasi di moment keluarganya Ina, semoga hasil karya aku bisa diterima.....

K' Mimi Christmas cake Project

2009-01-16T20:30:00.009+07:00

Masih ingat kan sama cake ulang tahunnya Vanessa? Itu lho yang barbie doll.....karena Kak Mimi merasa cucok dengan rasa kue dan de'sign kuenya akhirnya Kak Mimi pesen lagi untuk project natalnya.....
Kali ini kak Mimi minta dibuatkan lapis surabaya.....dengan decorasi yang simple....nah....boleh foto kuenya.
Pada saat membuat cake ini sangat mudah, tidak banyak memakan waktu yang lama.....dari mulai pesiapan sampai hasil akhir hanya memakan waktu 3jam, itupun yang bikin lama aku harus muter-muter cari Cerry yang ada tangkainya.....

Kalau Foto yang dibawah ini sengaja Budi buat hitam putih.....maklum dia lagi coba-coba kameranya hehehe tapi hasilnya okay lho...malahan untuk foto cake ini aku lebih suka yang versi hitam putih, keliatan banget jadulnya.....

Kalau Figurine ini sengaja dibuat untuk anak-anaknya kak Mimi....karena masih pada kecil-kecil pastinya mereka seneng bgt dapet figurine santa clause yang lagi duduk.....

Nah pas Hari Natalnya....aku dateng ke rumahnya Kak Mimi....selain pengen kenal lebih dekat dengan keluarganya aku juga pengen ngerasain kue hasil karya aku sendiri....siapa tau kalau makan kue hasil karya di rumah orang rasanya beda hehehehe.

Terima Kasih Kak Mimi.....atas kepercayaanya untuk bisa berpartisipasi di moment yang indah ini....semoga hasil karya aku bisa diterima di tengah keluarga Kak Mimi.....

Jean's Ginger Bread & Chirstmas Cookies Project

2009-01-16T10:43:00.008+07:00

Nah......ibu yang satu ini juga pesan.....Cookies hias, Ginger Bread House, putri salju....nah untuk pesanan Mbak Jean ada salah pengertian hahahaha.....
Karna Mbak Jean minta jam 10 pagi semua pesananya di anter jadi 2hari sebelumnya aku kerjain....biasa lembur lagi......jam 8 pagi semua sudah beres langsung deh telepon ke rumahnya Mbak Jean...maksud hati aku mau ngater pesanannya....nah ini ada sekilas pembicaraannya:

Ari : Mbak Jean udah siap smuanya nih....
M'Jean : Jam 11an deh Ri....
Ari : asumsi gua, karena mbak Jean bilang jam 11, so Mbak Jean akan ambil kue jam 11....
M'Jean : Maksudnya Mbak Jean, kuenya dianter jam 11 aja, soalnya biasanya kuenya di anter
Ari... : Kok kuenya udah makan siang ga diambil2 juga sih...katanya mau di ambil jam 11 dan pastinya Mbak Jean jg berfikiran sama sampai jam 1 siang ga datang. Akhirnya Mbak Jean telepon juga ( gatel kali ya nungguin dari jam 11).
M"Jean :.....Ari.....mana kuenya kok blm dianter????????
Ari : loh bukannya mau di ambil jam 11........
M'Jean : ach salah pengertian nih.....
Ari : ya tulalit gue.......ya udah mbak aku anter.....aja...krn kue udah siap dari jam 8 pagi
M'Jean : gua ambil aja Ri, biar sekalian gua anterin ke rumahnya......

Gambar di bawah ini Ginger Bread House untuk temennya Mbak Jean

Kalau Ginger Bread House yang di bawah ini, aku sengaja bikin untuk Pandu and Randu...., aku mau share ya proses pembuatannya.....yang menyedihkan......so...kue smua udah beres dari 3 hari yang lalu....nah biar ga keburu-buru H-2 aku mulai merangkai....biar ga ada yang ganggu aku putuskan untuk buat jam 3 subuh..... teng...jam 3 subuh aku buat dan akhirnya selsai jam 5.30 pagi wah seneng banget.......pas mau siap-siap bikin sarapan untuk Saras pas jam 6 pagi.....rumahnya ambruk dengan sukses.....pengen nangis......deh.....tapi apa boleh buat akhirnya aku cetak lagi kue-kuenya......hiks....hiks.....hiks......nah setelah udah selsai bikin kerangka rumahnya...langsung deh aku buat rumah lagi.......dan akhirnya ach miniatur rumahnya Pandu and Randu kokoh berdiri sampai besok sore.....hore....ga amruk....ga amruk......boleh di lihat kebawah......
Nah ada crita lagi di sini, karena Mbak Jean buru2 ambil kuenya jadi yang Mbak Jean ambil GBH temennya dulu, untuk yang Pandu dan Randu di ambilnya jam 4 Sore....sama cookies hiasnya.....udah siap semua malahan udah di masukin kantong, ternyata ama Saras cookies hiasnya di ambil dan akhirnya patah 2...hiks...hiks...akhirnya jam 3.30 aku hias lagi 2 Cookies berharap jam 4 sore udah bisa, jam 3.45 selsai di hias eh....Mbak Jean keburu datang dan cookies hiasnya belum dipanggang....padahal sebentar aja cuma 10menit hiks....hiks.....akhirnya aku putuskan untuk cookies hiasnya menyusul.....nah di sana Pandu udah ribut....."aduh tanteeee kuenya bagus sekali....dengan bersemangatnya.....bagus ya....." trus Mbak Jean Bilang....iya Pandu ini untuk kita....Pandu saat itu kaget dan sempat juga di make sure ama aku ..."iya Tante ini untuk saya?" trus gua jawab "iya Pandu ini untuk Pandu......" percaya ga reaksinya Pandu....tuch langsung meluk aku....kencang banget sambil bilang..."terima kasih Tante.....".....aduh liat reaksi Pandu yang kaya gitu aku terharu bgt...hehehe bukan apa2....jarang banget di peluk ama anak orang lain sampe segitunya.......Pandu......yang heboh dan ramai itu.....I love You ya Randu juga......semoga kue ini bisa bikin keluarga yang nerima nambah seneng........

Foto cookies hias dan putri saljunya ga ada ya hehehe.....oh iya pas kemarin aku tanya via email ama Mbak Jean kira-kira ada complaint ga? ini jawabannya " ga ada komplen yang ada malah kompliment hehehehe"

Evi's Birth day Cake

2009-01-15T21:19:00.007+07:00

Ternyata kalau merayakan ulang tahun itu ga hanya anak kecil lho....kita-kita as ibu-ibu yang udah pada punya anak juga masih harot bgt lho pengen di rayain termasuk aku dan ibu yang satu ini....Evi Gagok ibu 2 anak hehehe. Pada saat awal pembicaraan aku tawarkan 2 konsep kue mau dibuatkan kue tema lucu or simple elegant dan ternyata ibu itu milih dua-duanya ya lucu dan simple elegant...duh.....jd gimana dung.....kalau 2 konsep ini dijadikan satu kebayang konsep simplenya akan hilang, yang ada konsep lucunya yang akan mendominasi.... pusing..... akhirnya aku telepon dan jelasin ama Evi pilih salah satu mau lucu or simple....akhirnya Evi milih konsep sesuai harapan Simple Elegant....bisa di lihat fotonya.....

Foto di bawah ini sengaja di buat lebih terang supaya motif coklat Arabicsnya agak keliatan....

Karena konsepnya Simple jadi aku dekor kuenya tidak banyak warna, untuk sentuhan akhir aku sengaja kasih pita hitam agar kelihatan kontras dan elegant

Cakenya aku buat lapis Surabaya, karena aku buat 2 tinggkat jadi total telur yang pakai 50 butir telur.....dan hiasan atasnya aku buat dari karamel...kemudian di susun mengerucut......

Nah ini komentarnya Evi via sms "Ri, thank U for choosing and making the owsome b'day cake for me, it's realy nice and delicious.Bravo.keep trying to increase your knowledge...two thumb up 4 U " Nah kalau begindang kan bakul kue ikut seneng......

Terima Kasih ya Evi, udah ngasih kepercayaan buat gua untuk bikin kue ulang tahun lue....dan elu Vie, salah satu customer yang objective, Aku masih inget banget kritakan Evi yang bilang " isian brownis kukusnya di tambahin dung's biar tambah mantap's"

Linda's chirstmas Cookies Project

2009-01-15T17:55:00.013+07:00

Hai-hai, aduh kangen banget udah hampir dua minggu tidak menjamah blog Ku tercinta.Nah untuk laporan pertama, aku mau share Projectnya Natalnya Mbak Linda, Untuk parcel ini aduh lumayan juga ngerjainnya, dari mulai hunting keranjang aja....aku ngubek2 pasar Di Duri....cari2 keranjang yang cocok nah pas hari ke 4 baru deh dapet, itu pun stoknya terbatas bgt....duh...tapi apa boleh buat deh yang ada aja langsung aku ambil.seperti biasa kalau aku mau promosi hasil karya pastinya lewat MIICD yang tercinta....(Thanks Ibu Mod unt Rabu Jualannya), setelah posting langsung deh dpt sms "Ri, gua kapan bisa ke rumah lue, gua mau pesen kue" 3 hari kemudian Mbak Linda dateng deh...dan bener2 asik banget nih orang, enak bgt diajak nego(kaya mau jual rumah aja pake acara nego) pertama kita ngomongin budget....setelah budget masuk baru deh biacara ke pesenan kue yang cucok unt budget yang ada...akhirnya....mbak Linda pesen 25 Parcel, 1 Ginger Bread house, 3 Toples Putri Salju, 2 Toples kue Keju Parmesan, 4 Kue Dalam tabung....bisa di lihat penampakannya ya...

Untuk parcel ini, aduh lumayan juga ngerjainnya, dari mulai hunting keranjang aja....aku ngubek2 pasar Di Duri....cari2 keranjang yang cocok nah pas hari ke 4 baru deh dapet, itu pun stoknya terbatas bgt....duh...tapi apa boleh buat deh yang ada aja langsung aku ambil.

Setelah dapet keranjangnya langsung aku bikin satu contoh parcel dan langsung info sama yang pesen ternyata cucok bgt....1parcel di isi dengan 5 cookies hias berbagai macam bentuk.....silahkan di lihat kebawah lagi....

yang bikin keder bgt adalah pada saat kue selsai, ternyata banyak banget yang patah2....trus waktu ngehiasnya itu ya ampun....ternyata bikin kukis hias itu tidak semudah yang aku kira....perlu perencanaan yang matang bgt biar ga di uber2 waktu.....untuk menghias cookies ini aku sampai begadang 2 malam lho.....tapi....liat hasinya dong.....

Selain parcel yang diatas tadi, Mbak Linda juga pesen Ginger Bread House....aduh kalau yang ini ga hanya bikinnya pengen nangis tapi di pada saat barangnya udah sampai ke tangan mereka dan mereka suprice pada saat nerimanya itu juga buat aku terharu jg....( duh hiperbol lg gua), kalau Ginger Bread House ini, senganja aku buatin untuk Jojo....yang gembil banget....dan lucu itu....dan menurut critanya Maminya baru sampe rumah permennya udah di makanin....hehehe. Nah silahkan di lihat penampakan miniatur rumahnya Jojo.....

Nah kalau Ginger Bread House yang di bawah ini pesanan Mbak Linda untuk Pendeta....nah ini penampakanya....aduh semoga Pak Pendetanya ga sakit gigi karena kebanyakan makan permen ya....di dalam rumahnya juga aku kasih permen-permen dan coklat-coklat.....lho

Nah kalau yang dibawah ini memang order dadakan( seperti biasa, kl ga ada yang dadakan bukan Mbak Linda namanya wakakakak), datang jam 8.30 malem mau dianter malam ini juga...terpaksa otak ini harus di paksa untuk berfikir lebih keras lagi hehehe dan akhirnya menggunakan stok kue dan tempat yang ada pada saat itu, ternyata hasil akhirnya malahan di luar dugaan...keren euy....( boleh dung's muji diri sendiri...) Sesuai budget dan meriah lagi penampilannya.....

Selain Parcel kue dengan menggunakan Toples Tabung, Mbak Linda minta di buatin Parcel yang isinya hanya cookies hias aja...nah ini penampakan Parcel kotaknya.

Parcel yang di atas tadi sayang ya dalemnya ga keliatan hehehe ketutupan ama pita sih.....nah pesanan yang di bawah ini spesial untuk ortu....dan mertunya diliat dulu ya penampakannya

Parcel dalam kotak diatas ini, isinya 1 toples putri salju dan 1 toples keju parmesan....karena parcel ini rencananya untuk ngasih orang tua so kotaknya aku pake dari kotak mendong dan aku tambah dengan pita-pita....eh aku sendiri lho yang buat pitanya.....
Pas lagi santai sore-sore eh dapet sms dari Mbak Linda yang Isinya "Ri, gue kan bawa kue rumah2an buatan elu itu ke Jakarta,tiba dengan selamat kebayangkan gue tenteng2 bo di pesawat..."and ada pesan2 yang lainya jg yang ga bisa aku critaiin di blog aku yang bikin aku jd terharu banget.

Terima kasih ya Mbak Linda, yang udah percaya banget sama aku untuk ngerjain project Natalnya.....aku pun sadar banget masih banyak kekurangan yang harus aku perbaiki...jujur...bgt deh kalau aku di kasih kesempatan lg nih....mungkin bisa lebih baik lagi ya....bukan aku ga puas dengan hasil kerja aku....tapi setelah di evaluasi ada beberapa yang harus aku perbaiki....contohnya management waktu...

Barbie Doll Birth Day Cake

2009-01-14T21:37:00.005+07:00

Kring...Kring...."selamat Pagi dengan semangat 45 aku jawab teleponnya", " Ari, ini Kak Mimi...." "oh iya kak Mimi apa khabar " nah ini jawaban standar aku, kalau aku lupa ama seseorang, sambil ngobrol dikit akhirnya inget deh, ternyata kak Mimi ini mamanya Vanessa temen bina musikanya Saras nah baru deh mudeng....singkat cerita Kak Mimi ini mau pesan kue ulang tahun untuk Vanessa yang ke 5, Kak Mimi minta di buatkan kue Barbie....nah bisa di lihat penampakannya.

Nah ini posisi kue bagian depan, Kak Mimi minta ga terlalu rame ama warna karena dia kurang suka yang terlalu rame, cakenya seperti biasa coklat, rok barbienya di cover sama plastic icing

Nah ini posisi kue bagian belakang

Nah kalau yang ini bakul kue ga mau ketinggalan pengen di foto juga, biar berantakan tapi kalau di foto full lho senyumnya

Pas kuenya diambil sih kak Mimi seneng bgt.....komennya " aduh Rie....lucu bgt....." tapi aku masih nunggu komentar dari Vanessa....setelah keesokan harinya aku telepon.....jawaban yang bikin kaget dari kak Mimi " Ari kuenya ga boleh di potong....." hehehehe

Funny Cookies Mamanya Aya

2009-01-14T19:27:00.003+07:00

Sebetulnya rencana awal itu, mau kasih contoh parcel cookies hias untuk mbak Linda, setelah di setujui ama Mbak Linda(cei..gaya...), rencananya sih parcel itu mau di jadikan stock untuk pesanannya Mbak Linda, tapi apa daya pas selsai latihan vokal anak-anak bina musika kuenya di serbu ama anak2.....bina musika.....eh dan alhamdullilah ada yang pesen juga lho disana Mamanya Aya ga nanggung-nanggung 250 cookies hias....pada hal waktu itu pesanan kue udah tutup, tp karena ini mau di jadikan souvenir nikahan omnya Aya plus acara natal wah.....jd aja berubah pikiran hehehe tapi maaf bgt, karena pesanan mendadak...dan buat kuenya mendadak pula aku ga sempet foto...asli keder bgt....
Nah pas sampai di Jawa, mamanya Aya smsin " kuenya udah sampe Jawa, untung ga pada hancur..." wah kalau udah selamat rasanya bakul kue lega banget......
Sekali lagi buat Mamanya Aya makasih banget ya, dan sorry aku ga sempet fotoin pesanannya

Bakul kue libur.....dulu

2008-12-26T19:34:00.003+07:00

Just for your information aja kalau bakul kue lagi liburan dulu ya....nanti kalau udah aktif I let you know. Thank's for visit my blog....

Widia's Chocolate Steam Cake

2008-12-24T22:28:00.007+07:00

Memang bener deh....kayanya jarang lho ada orang yang ga suka sama rasa coklat....termasuk aku ini yang penggila coklat, keju, dan makanan yang gurih- gurih.
Sama halnya ama ibu yang satu ini.....pada awalnya ibu ini pesannya kue ulang tahun, tetapi ternyata ga jadi bikin kue ulang tahunnya hehehe tapi....walaupun kue ulang tahun yang menantang itu ga jadi.....ibu ini teteb aja minta di buatkan Browis kukus andalan aku.......nah biar ga penasaran bisa dilihat gambarnya

Mmmmmm enyak-enyak-ennyak siapa yang brani coba lg....hehehehe.

Jangan pusing2 mendinagn langsung call me.....deh

Selamat Hari Natal Dan Tahun Baru

2008-12-24T22:12:00.003+07:00

Kami mengucapakan

Semoga Tuhan selalu Memberikan Rahmat, berkah dan perlindungan di hari - hari yang akan kita lalui.....

Selamat Hari Ibu....

2008-12-24T21:50:00.001+07:00

Rasa lelah....yang aku rasakan.... akan terhapus jika aku menemani tidurnya yang lelap....

Dikala hati terasa hampa....Aku akan kembali bergairah jika aku mendengar gelak tawanya yang riang....

Dikala hati terasa cemas.....Aku akan kembali yakin akan menatap masa depan, pada saat tangan mungilnya membelai pipiku dan terlontar kata-kata tulus dari bibir mungilnya yang menjadikan hidup aku berarti...." Bunda, aku sayang sekali kepada Bunda....aku berjanji tidak akan meninggalkan Bunda"

Tuhan tiada henti-hentinya aku berucap syukur kepada- Mu, karna engkau jadikan Aku seorang Ibu dari seoarang putri yang sempurna.....dimataku....
For Mother all over the world...I would like to say..." HAPPY MOTHER DAY ".

ThomasTank Engine Birth Day.....

2008-12-07T11:52:00.007+07:00

Bikin Birth Day Cake lagi.......asik...asik....asik banget bikin Birth Day Cake! Kenapa ya....kok kayanya heboh banget...? kalau menurut aku Secara management waktu dan opersasianalnya bikin Birth Day Cake persiapannya lebih singkat, tidak seperti bikin kue kering yang lumayan butuh waktu yang lebih lama...tapi kedua-duanya punya tantangan masing-masing, tantangan untuk bikin Birth day cake biasanya repot pada awalnya, maksudnya....kalau aku tau karakter anak yang mau aku bikinin kue sih gampang untuk cari ide.....tinggal di sesuaikan aja, tapi kalau aku ga kenal ama anaknya cuma tau informasi sedikit mengenai anak itu nah ini yg kadang2 waktu cari ide lama karena terlalu luas untuk menentukan tema..so banyak banget pilihannya tapi pas mau menentukan tema bingung....terakhir ini aku dapet request Birth Day yang temanya Thomas Tank Engine 3 Dimensi...aku belum pernah bikin 3 Dimensi, secara pribadi awalnya rada jiper bikin 3D tapi kalau aku tolak sayang banget kapan lagi mau ada pesanan yang menantang....hehehe. Untuk pagarnya ceritanya dibikin pake patchwork tehnik, aduh bikinnya ribet banget karena awalnya aku harus bikin beberapa bentuk motifnya, lalu aku harus nempel2in satu2 ke pagar kuenya pokoke ngerjaninnya mirip tukang bangunan yang lagi pasang tegel deh hehehe boleh di lihat penampakannya.

karena sudah di ramaikan oleh warna2 yang ada pada patchworknya jadi untuk dekorasi di atas kuenya aku sengaja ga terlalu rame, soanya Brother Thomas udah berdiri dengan gagahnya so penampakanya bisa dilihat

Pada saat ngerjain ini buset banget deh ga tidur semaleman, sebetunya kue ini udah selsai pagi2...N bisa langsung di hias pas siang hari, tapi aku ga bisa ngerjain karena Peri kecilku lagi batuk2...berat lagi, sedangkan aku harus bikin covernya thomas dan patchworknya dari fondant yang rasanya manis bgt ngalahin permen, kebayang dong kl aku ngerjainnya siang2 yang ada fondant itu bisa dimakanin ama Peri kecil yg lg batuk, so start jam 11 malem aku mulai ngulenin fondant yang lumayan nguras tenaga, trus bikin kotak2 kecil, cover cake dengan buter cream dan setelah itu masang patchwork satu2 jam 2 malem selasi kira-kira jam 3, pas udah selsai nempelin aku langsung bikin Thomasnya yang lumayan ribet juga sih...nah kira2 jam 5 Thomas selsai..., nah kira2 jam 6 pagi udah selsai smua...ach senengnya....tapi pas di lihat...wah kok namanya belum dibuat ya! Ampun...akhirnya ngulenin fondant lagi hehehe.....

Setelah kue di ambil sama yang pesen...wah respon pertama pas liat kuenya dia bilang "ich lucu bgt..." Karena yang bilang ibunya aku masih senyum2....tapi pas malem2 terima sms isinya " Mbak anakku seneng bgt ama kereta apinya....makasih ya, kereta apinya ga boleh di potong lho". Nah....kalau denger komen ini baru membuat hati aku tenang....biar ga tidur semaleman tapi puas! Walaupun belum 100% karena harus ada yang disempurnakan lagi......kalau kata Dorce " kesempurnaan hanya milik Allah...Dorce show...show...show...."

Jualan Kertas kado ach...

2008-12-04T00:34:00.005+07:00

Hari gini kalo lagi ga terlalu banyak bikin kue atau ga heboh ama perkerjaan rumah rasanya kok waktu berjalannya lambat......banget, kalau mau stay tune di dpn compi pastinya ada yang demo sambil teriak2 "bunda... emangnya ga bosen di computer terus....." aduh kalau udah begini sih, mendingan langsung ajak main dulu deh dari pada demonya berkepanjangan.....tp ngajak main apa ya...yang bisa bikin Peri kecil duduk dengan manis tapi aku tetep bisa berkarya...pas keingetan deh, kebetulan waktu hari Sabtu ada temennya Peri Kecil yang ulang tahun tapi aku belum sempet beli kado....eh pucuk di cintrong ulampun tiba dpt ide....kenapa aku ga jualan kertas kado plus jasa pembungkusannya aja, lah wong aku tuch udah punya stok buanyak banget....nah akhirnya ada ide buat ngajak main pen demo kecil.....dengan harap-harap cemas aku ngajak bicara" Nak....bunda mau jualan kertas kado, kamu mau ga ikutan jualin kertas kado bunda?" dengan lantang dia jawab " ga mau!" " lah kok ga mau, emangnya kenapa?"tanya aku...dengan santai dia jawab " aku malu jualan." aduh BT banget deh denger jawaban yang menyebalkan tp bikin geli, anak umur 3th udah ngerti dengan "malu berjualan", saking penasarannya aku tanya lagi "emangnya kenapa kalau jualan?" dia hanya menjawab " so what gitu loh" duh dasar Jaka Sembung....juga ya...ach dari pada pusing tujuh keliling aku putuskan untuk membuat contoh2 kado dari kertas kado yang mau aku tawarkan

Nah setelah aku menyelsaikan satu contoh kado, mulai deh peri kecilku tertarik untuk bergabung bersama aku membuat contoh2 kado juga, dengan bibir imut yang bawelnya minta ampun dia mulai bercerita tentang teman-teman dia, yang berhak dan tidak berhak menerima kado darinya...hehehe, So hanya dengan membungkus contoh kado untuk aku jual, aku jd tau apa2 saja yang dikerjakan, dirasakan, dan yang diinginkan oleh peri kecilku apa bila tidak bersama aku...senengnya kalau denger anak umur 3th curhat.....Nah ini hasil mendengarkan curhatnya peri kecil jadi deh contoh kado yang lainnya....

Contoh kado yang menggunakan kotak/ Decorated box

Kalau yang di bawah ini.....contoh membungkus kado berupa baju yang tidak berbentuk kotak, biar tidak monoton jadi aku bungkus kado seperti yang di bawah ini

Bagi yang berminat bisa langsung milih2 kertas kado yang cocok, tolong telepon dulu sebelum dateng trus kalau mau dibungkusin jg boleh tp ga bisa cepet, siapa tau sudah ada yang duluan minta dibungkusin.....okay Peace Man....