Selasa, April 21, 2009

Mar-tha Bug Maniz & lumpia Saus Mayo

Mbak Lola kirim sms minta dibuatkan Lumpia Saus Mayo kurleb 30, wah kebetulan banget aku jg dari minggu kemarin udah pengen bgt makan Lumpia, tapi kl Saras dia ngerengek minta di buatin saosnya hehehe, ternyata ga cuma Lumpia yg dipesan Mbak Lola,pesanan yg lainnya mbak Lola pengen di buatin Mar-tha Bug Maniz , pada awalnya aku nolak karena harga mentega wysman yg melambung bikin aku ga bs jualan dengan dibawah 40rb, akhirnya mbak Lola setuju dengan harga yg sudah deal.
Ini adalah foto lumpia tapi aku lupa ga foto saous Mayonya......


Setelah ditanya ada complain, Mbak Lola bilang ada "complainnya lumpianya kok kecil...."sebetulnya masalah lumpia kecil ini ga hanya mbak Lola yg compain tapi suaminya Ana juga pernah bilang gt, nah solusinya sih gampang kalau mau kenyang pesan lumpianya agak banyak aja biar puas hehehe, up's just kidding, jadi gini karena kulit lumpia dipasaran itu adanya yg ukuran kotak kecil dan ukuran kotak besar, kalau aku ambil yang ukuran kotak besar wah yg jelas harganya kayanya bkn org geleng2, karena ayamnya yg dilumpia itu lumayan deh kl digigit berasa ada dagingnya ( bukan rasa daging ayam lho), dan Sausnya Mayonya juga lumayan jg unt 30 aku perlu 1/2 toples mayones plus sambalnya.....jd biar kecil tp cabe rawit rasanya.....

Kalau bicara Martha-bug Maniaz aku hanya mau pakai butter yg merknya Wysman, kl ada yang pesan butter merk lain or hanya pakai Margarine Bl*******nd maaf saya agak keberatan bukan apa2 Martha-bug Maniz ini yang berperan enak hanyalah Butternya, kalau adonannya sendiri sih betul2 sederhana......


Dan martha-bug ini ga selalu berhasil deh pada saat manggangnya, kalo bantet kulit martha-bug ini tidak bersarang sama sekali, nah waktu aku buat pesanan Mbak Lola ini, ada cerita heboh....Martha-bug pertama dan kedua berhasil sukses.....tp waktu mau buat yang ke tiga tiba2 bantet padahal adonan yang aku pakai sama.....ternyata masalahnya adalah di panasnya loyang....nah ini dia martha-bug yg gagal ada fotonya di bawah.


Terima kasih ya Mbak Lola.....semoga martha-bugnya cucok......

Senin, April 20, 2009

Slim Barbie for Audry Birthday Cake 2

Kue utama yang dicita-citakan oleh Audry sebenarnya kue Barbie ini, Audry pas datang ke rumah udah bilang sambil malu2 rambut Barbienya jangan diikat ......lansung deh noted di kepala bakul kue.....so as per her requested jadi deh Slim Barbie seperti penampakan di bawah ini....

Nah ceritanya ini Barbie tinggal di istana, jadi sekalian deh di buat menara2 istana dari corn ice crem yang di lapis fondant

Semua kue ini sudah aku selsaikan dengan tepat waktu, terima kasih banyak untuk Mbak Yeni yang sudah memberikan kepercayaan kepada aku untuk membuat project ulang tahun. Mohon maaf apa bila ada kekurangan.....

Sabtu, April 18, 2009

Fruit Cake Audry Birthday

Fruit cake ini sengaja aku simpan dalam mangkok coklat, alasannya ya pengen beda aja dari pakemnya fruit cake yang ada...hehehe



Fruit cake ini yang lumayan alot itu pada saat buat mangkuk dari coklatnya setiap mau di keluarkan dari cetakannya beberapa kali patah......

Cake ini di pesan sama Mbak Yeni sebagai kue hantaran untuk guru-gurunya Audry.....

Hello Kitti cup cake Audry's Birthday 2

Cup cake ini dipesan mbak Yeni untuk pelengkap goodie bag ulang tahun Audry.......totalnya 60 paket, aduh kebayang banget deh buat 60 pasang matanya si Kitti bulat2 kecil.....weleh2.....untung punya assisten yg bisa di andalkan........



Baru sadar deh yg buat ribet ternyata bukan hanya si mata kitti, tapi kumisnya juga 3 garis X 2pasang X 60 cup wawawawawawah makanya selsainya sampai jam 9 malam



Cup cakenya udah okay.....kalau kemasannya polos gitu aja sayang banget udah cape2...akhirnya di tambah pita deh....btw pitanya buat sendiri lho....( tetep promosi).

Audry Birth Day Cake 1

1 bulan sebelum ulang tahun Audry, Mbak Yeni datang ke rumah minta tolong dipesankan goodie bag tempat sampah di Jakarta, sekalian dibuatkan kue ulang tahun dengan tema princess dan barbie, lalu minta dibuatkan cup cake dan kue hantaran untuk gurunya, nah karena sudah dipesan lama jd aku udah siap-siap cari ide disana - sini, akhirnya dapet juga deh ide hasil begadang....



Kue yang bentuk pricess ini sengaja di pesan untuk pesta di rumahnya Audry.....


Kue yang aku pakai ini adalah kue lapis Surabaya....aduh udah kebayang mecahin ke 30 butir telurnya lumayan memakan waktu bo.....


Cup Cake Little Boy Smile

Cup cake ini dibuat untuk Goodie bagnya Randu anak yang gembil banget dan lincah...cakenya aku buat dari kue coklat dengan isian bluberry, dan cover cake, rambut dan mata aku buat dari fondant, ayo kita lihat penampakannya



Untuk pembuatan cup cake ini, tantangan yang terberatnya adalah pada saat menghias cup cakenya, kebayang dung aku harus bikin mata 80 bulatan kecil warna putih dan 80 bulatan warna hitam lalu 40 rambut serta 40 hidung.....wah butuh kesabaran extra...hehehe

Terima kasih Mbak Jean, aku bisa ikut partisipasi untuk ulang tahunnya Randu.....

Randu Goodie Bag's

Tara.....si gendut Randu yang super duper lincah itu ulang tahun...mama Jean pesan ama bundanya Saras 40 dus makanan yang isinya Makaroni panggang, Mie goreng, Rumm Ball's & Cup Cake, Mama Jean ini kreatif banget makanya untuk tema ulang tahun Randu tahun ini adalah koki masak jadi goodie bagnya disesuaikan dengan Temanya, kita liat penampakannya yu.....

Nah aku coba kasih keterangan foto dibawah ini ya, untuk tas kertasnya mama Jean yang buat, untuk mainannya mama Jean pesan dari Bundanya Nouval namanya tante Nurul, untuk snack pastinya yang buat Bundanya Saras....

Selamat Ulang Tahun Randu semoga ga terlalu gendut banget.....N panjang Umur, sehat, pinter..
makasih ya udah pesen kue ama Bunda Saras.....eh pas malemnya mama Jean telepon lho ke rumah soalnya Mama Jean minta dibuatin Rum Ball's lagi tp karena persediaan Rum Ball's masih ada 7 jadi Bunda Saras kasih buat Randu yang ga kebagian kue ulang tahunnya hehehe dasar Randu!!!!!!!

Birthday Cake.....

Nah ini Birthday cake yang saya sendiri ga puas banget deh.....terlalu biasa bgt....ga ada seninya hik's....maaf ya K' Yeni...karena pada saat terakhir meng-dekorasi, saya mual2 bgt rasanya udah mau pingsan.....pd saat review fotonya ternyata kelupaan ngasih nama yang ulang tahunnya& K' Yenipun ga kasih tau nama anaknya juga......

Nah setelah kue diambil 2jam kemudian saya langsung ke UGD.....saking udah lemes banget.
Maaf ya K' Yeni saya ga bisa memberikan yang maksimal neh.....semoga saja dilain kesempatan bisa lebih baik lagi......

Minggu, April 12, 2009

Gong Xi Fa Chai Tina

Kali ini pesanan tiramisunya Tina, untuk acara Gong Xi Fat Chai di tempatnya Mbak Lexie, karena pada saat perayaan tahun baru Cina jatuh pada hari Valentine jadi biar ada sentuhan Valentinenya sengaja aku buat coklat berbentuk hati.

Sebetulnya yang dipesan tidak hanya Tiramissu, Lumpia Saus Mayo juga dipesan tapi lupa di foto hehehehe sorry ya Tina....dan sebetulnya ini adalah laporan yang tertunda
Alhamdullilah ini adalah pesanan keduanya Tina lho...

Wedding Cake buat Ali

Nah kalau cake ini sengaja aku buat untuk kue pengantin adik aku Ali, sebetulnya ini adalah orderan pertama setelah aku kursus cake decoration. Kenapa aku pilih tema cake penuh bunga? Jawabannya adalah.....karena waktu kursus aku tuch susah banget bikin bunga mawar so pas ada kesempatan langsung deh praktek



Nah kalau foto dibawah ini diambil waktu udah kelar kursus cake decoration....yang pakai jilbab biru itu Suhunya NCC Ibu Fatmah Bahalwan...yg mirip ama Astri Ivo

Ga nyesel deh ikutan kursus cake dekoration biarpun berat di ongkos tapi bisa balik modal dung.....

Kamis, April 09, 2009

Pemilihan Caleg

Selamat mencontreng Caleg ya.....duh sayang aku ga bisa contreng soalnya ga dapat undangannya, tapi ga apa2 semoga caleg2 yang terpilih bisa mengemban amanat rakyat

Rabu, April 08, 2009

sayang anak

Nah....satu lagi dagangan yang limited edition (duh....bahasanya gaya euy limited ), tas murah meriah hanya dengan mengeluarkan uang Rp.25.000 dapatkan tas lucu nah jangan sampai kehabisan ya mom's ....

Nah ini adalah stok tas yang masih ada.....cocok buat kado juga......

Teenage Birth Day Cake

Setelah aku mendapat pesanan kue ini, seneng bgt karena sang Bundo menyerahan temanya ama bakul kue, " Ari anakku umurnya 10 th" wah di pikirannku kayanya seneng deh dia kl aku buatin cake bertema princess or Barbie yg lucu, ternyata Rana ga mau di buatkan kue dengan tema itu, karena kue itu hanya untuk anak2 kecil...dan Rana umurnya 10th, akhirnya setelah cari2 ide, karena aku baru pertama kali buat kue untuk teenage rada2 susah neh cari idenya hehehe, nah setelah klik sana - sini ,kurang sana tambah sini, so hasil akhirnya seperti ini

Pas lagi hias kue ini, aku jadi inget sama lirik lagunya Birthney Spears "I'm not a girls but not yet a woman" ya lirik ini cocok bener sama tema kue ini.

Ada kejadian heboh banget waktu ngerjain kue ini pas loyang dibalik ga tau kenapa dan ga biasanya kue itu lengket kaya perangko nempel di loyang, setelah ditepuk2 kuenya berhasil keluar tapi cuma setengah hiks,hiks,hiks judulnya kuenya patah....karena waktunya kepepet akhirnya aku telepon minta maaf karna kue pastinya telat deh.........dianternya

Rainbow Cup Cake

Weleh mantan tetangga melahirkan anak ke 3 yang kebetulan perempuan ayo nambah satu lagi biar sepasang hehehe ( kompor panas.com), pas liat anaknya ternyata badannya besar lucu imut dan cantik seperi ibunya....supaya Asi mamanya banyak so aku buatkan cup cake ceria bisa di liahat penampakannya

Cup cake di bawah ini ceritanya pelangi tapi kelupaan warna penganginya tidak sesuai dengan lagunya yang seharusnya merah, kuning, hijau di langit yg biru

Cup cake dibawah ini ceritanya Ice cream lho....

Nah kalau ini gambar keseluruhan cup cakenya.....

Selamat ya atas kelahiran Putri ke 3nya semoga menjadi anak yang di cita2kan oleh kedua orang tuanya...